Fédération des Pizzaïolos de France

ça parle ! => Humeurs du Jour => Discussion démarrée par: Thierry Graffagnino le 10 mai 2011 à 11:20:47

Titre: Mardi 10 mai 2011
Posté par: Thierry Graffagnino le 10 mai 2011 à 11:20:47
Ce mardi a vraiment bien commencé, petit massage Californien dans le jardin et au soleil, je suis zen pour au minimum 2 jours. Caroline m'a conseillé de ne rien faire pendant 2 jours et de dire oui à tout. Rien faire, pas de problème, puisque nous ne reprenons le travail que mercredi soir, mais dire oui à tout, faut pas rêver, tout de même. Bonne journée à tous les amis et soyez zen.  8)
Titre: Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: fabio le 10 mai 2011 à 16:48:28
Rooooh! La chance....
Titre: Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: Jérémy le 10 mai 2011 à 22:02:58
Ah lala y en à qui se la coule douce  ;), quel vie difficile  :D.
Titre: Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: willy souleiado le 11 mai 2011 à 06:36:49
certains vont croire que c'est ça la vie de pizzaiolo , voyage, massage, ect  ;D ;D ;D
Titre: Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: Thierry Graffagnino le 11 mai 2011 à 07:15:09
Mais oui, Willy, c'est la vie d'un pizzaïolo, après 34 ans de métier. Il faut savoir aussi se faire plaisir et prendre du bon temps, c'est important.
Titre: Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: willy souleiado le 11 mai 2011 à 07:51:42
salut thierry, ok pour les "aprés 34 ans de metier" ;)
Titre: Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: fabio le 11 mai 2011 à 11:58:31
petit calcul rapide et certainement faux: prenons(( (30pizz/jour x 5 jours ouverts)x4 semaines)x12mois)x34ans...= 244800 pizz!!!! il a bien le droit a un petit massage!!lol ;) faire une multiplication de plus avec des euros serait mal venu,ms ca en fait !!!
Titre: Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: le calabrais le 12 mai 2011 à 00:04:20
1958400 €
a 8€ la pizz .......il sont ou Thierry  :) :) :)
Titre: Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: fabio le 12 mai 2011 à 01:57:48
la masseuse coute une fortune faut pas croire...!!
Titre: Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: seb le 13 mai 2011 à 09:18:50
1958400 €
a 8€ la pizz .......il sont ou Thierry  :) :) :)
tiens, on croirai ma femme quand je lui annonce mon CA  ;D
34 ans de metier, je dit bravo .
je serai curieux de savoir le prix auquel se vendais une pizza il y a trente ans ainsi que son cout de reviens ?  :)
Titre: Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: Thierry Graffagnino le 13 mai 2011 à 10:15:35
Le coût de revient, je ne l'ai plus en tête, mais une pizza que l'on vend aujourd'hui 10 euros était vendue en 77, seulement 17 petits francs.
Les bons pizzaïolos gagnaient beaucoup d'argent à cette époque,  à Paris, environ 20 000 francs/mois, ce qui ferait aujourd'hui, avec l'inflation, 11834 euros !
Titre: Re : salut a tous
Posté par: Rémi pizza le 13 mai 2011 à 12:32:33
bonjour a vous, je ne vous oublie pas c'est seulement que je suis en construction avec un nouveau camion.sa occupe beaucoup de temps j' en profite pour donner un petit bonjour a Thierry et Christian .je suis en train de travailler une pate pizza  a plusieurs céréales mon moulin a réussis a fabriquer une farine W 330 ET 15% de protéines on approche doucement de stagioni  .         voila salut a tous a bientot Rémi
Titre: Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: marina2005 le 23 juin 2011 à 09:14:24
coucou les gens,


en parlant de ça combien je pourrais espèrer de salaires plus tard?
Titre: Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: Christian le 24 juin 2011 à 17:08:54
quand on débute faut pas être gourmand : pars sur 1200/1300, puis quand l'affaire se développe, en fonction des possibilités, tu prends ce que tu peux en plus...
Parfois, ça fait BEAUCOUP plus...
Si tu voyais le nombre de jolies voitures de sport ou de beaux 4x4 sur le parking de Salsomaggiore, lors des championnats du monde...
Mais pour celà, il faut travailler... et BIEN travailler... et parfois DUR...  ;)
Titre: Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: Thierry Graffagnino le 24 juin 2011 à 22:18:21
C'est vrai...
Titre: Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: fabio le 25 juin 2011 à 01:42:19
Je commence a fatiguer...si ça continu comme ça,je suis mort a 35ans...
Titre: Re : Re : Mardi 10 mai 2011
Posté par: le calabrais le 26 juin 2011 à 01:15:15
Je commence a fatiguer...si ça continu comme ça,je suis mort a 35ans...
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beaucoup de boulot Fabio  :D :D