Fédération des Pizzaïolos de France
ça parle ! => Humeurs du Jour => Discussion démarrée par: fabio le 14 avril 2009 à 20:37:55
-
voila grossomodo comment j ai appris pendant ma formation a faire un empatement....tant au niveau precision,que savoir faire....(bon,la cuillerre touilleuse en moins quand meme...)
http://www.youtube.com/watch?v=dyILZZfApIY&NR=1
-
>:(Je ne suis pas un pro de la pizza mais la c'est vraiment n'importe quoi.Rien n'est pesé tous est mis au pif et en trop grande quantité.En plus l'hygiène est déplorable quand on voit le gars pétrir sa pate sur le carrelage de son muret.
-
C'est stupéfiant !!
Tu as mal regardé Patrick, c'est 84 Gr de levure.
Je pensais qu'avec ce mélange, le mec allait faire les joints de son carrelage.
-
Oui Thierry il met bien 84gr mais il a mis 2kg de farine.Comme dit patrick au kilo ca fait 42gr.La seul chose de bien qu'on peut voir dans cette vidéo c'est le four a bois.
-
Le plus impressionnant c'est qu'il travaille la pâte sur le muret extérieur de sa villa et bien sur les joints !!!
Comment des individus peuvent prétendre et être obstiné à ce point là et en faire une vidéo !!
-
Tin les gars soyez sympa !!! mon medecin m'a donné un moi de surcis pour guérir de mon estomac !!!!
-
Ben moi je dis SUPER !! ;D
Tant qu'il y aura des vidéos comme cela sur le net pour montrer comment faire de la pâte à pizza aux ménagères, nous passerons pour des "Dieux Pizzaïolos" !
Bonjour la digestion de la pizza mes aïeuls, c'est pas d'la pizza d'fainéant, vin Diou !! ;)
-
lui au moin il petrie devant ca piscine ;D
-
Ouais, ce qu'il y a de bien, c'est le four :à mon avis c'est un EPHREM, : bon four, ça...
dommage que l'on ne voit pas comment il l'utilise, des fois qu'il l'allumerait avec de l'alcool à bruler ?... ouaf ouaf ouaf... ;D
C'est que c'est un vrai pro, ce gars là... :o
-
En meme temps le gars quand on l'entend parler il ma l'air bourré.Le lait dans tous ca,ca sert a quoi?
-
En meme temps le gars quand on l'entend parler il ma l'air bourré.Le lait dans tous ca,ca sert a quoi?
il est pas bourrer c'est rambo lol ;D ;D ;D ;D
-
Je pencherais pour une alergie aux produits desherbants que l' on vaporise sur les murs exterieurs.
-
il est pas bourrer c'est rambo lol ;D ;D ;D ;D
;Dj'ai penser la meme choses
-
ben!!! y a quand même un truc positif ;D après la 3ème minute..... la musique!!! ;D
-
putin la musique lol!!!!!!!! deprimant ;D
la pizza c'est joyeux c'est une fete !!!! alors une musique entrainante aurais ete mieux ;D
-
quoi!!! t'aime pas Brel!!!!
-
Le lait, c'est pour faire une pizza aux fromages ;D ;D
-
moi, je pensais,que le lait c'était
pour son chat ! ;D :D