Fédération des Pizzaïolos de France
ça parle ! => Humeurs du Jour => Discussion démarrée par: Don canardo-2 le 09 octobre 2014 à 01:39:34
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Bonjour,
Existe t il un site, une revue ou autre, spécialisée dans la recherche d emploi pour les Pizzaiolos ? je suis sans emploi depuis 1 mois maintenant et j'avoue galerer dans ma recherche ...
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tu a essayer pole emplois, ou fait le tour des pizzeria autour de chez toi bon courage pour la suite
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Tu veux rester dans le sud ou partir a la montagne?
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Si tu veux partir a courchevel precisement.
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Il est clair que si tu souhaites rester sur Montpeul, ça limite les choses sauf si tu veux être livreur !
La saison hiver commence début décembre et finit fin avril et là il y a du taf !
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Ca va, j'ai trouvé 3 postes sur MTP en un peu plus d'un an mais en ce moment c'est plat. La saison j'y ai déjà pensé mais je ne vis pas seul et ma compagne ne peut pas se déplacer car elle fini sa these cette année. Et franchement, a defaut de passer pour une chochotte, je me vois pas faire 6 mois tout seul sans elle, nous sommes assez fusionnels.
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Au contraire, c est cool que vous soyez fusionnels!
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Rassure toi , moi c idem , j ai frappé a toutes les portes du coin, meme celles , par depit, que je n envisageais pas .. rien de rien , et parfois si il y a quelquechose c le smic pour 10 ans d experience ! tu goutes leurs pizzs et là t encore plus deçu ..c vraiment de la daube et cela se dit champion ceci ou cela ..
C pt etre de ma faute , hier g fait une soirée chez un mec tres sympa , mais niveau job c est nul, tout à la presse, direct apres petrissage ( pas de pousse!) , que des ingredients discounts, pas de pesée de patons ! , au feeling, du congelé qui sort et ressort , pas d hygiene, etc etc et le pire les gens en redemandent .. J en ai mangé une c etait indigeste . Bref, je lui ai dit pas moyen .
Je suis un boulanger cherchant à se recycler dans la pizza mais sans renier mon passé, au contraire c est un atout de plus en theorie, mais la encore quelques cvs et je retourne a la boulange
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Oui c'est un atout ! Tu es sur quel coin ? Moi perso, le prochain boulot digne de ce nom qui se propose à moi, même a l autre bout de la France, je le prend !
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Je suis dans la Loire ( a 45mns de st etienne ) , c est tres sinistré niveau job , en plus j habite dans la moyenne montagne donc vite loin de tout .. mais je quitterais pas ma terre j y suis trop attaché 8) J ai pas mal voyagé mais c est ici que je suis chez moi .
Plus jeune, celibataire , je voyais les choses à l inverse ! mais la avec une maison, un jardin immense, des tas d animaux et une famille tu penses autrement , c est la beauté du changement , heuresement ::)
Mais niveau taff c est vraiment la galère , si je veux bosser faut aller sur Lyon ..( plus de 2h de route )
Voila pourquoi je pense ou remonter mon truc , ou retourner à la boulange , je pensais pas que ce serait si dur de trouver une place dans mon secteur , pourtant y a plein de pizzerias ..( bon j en connais pas une de bien , faut aller vers Lyon pour cela ) mais pas d embauche ou d essais .
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Je suis dans la Loire ( a 45mns de st etienne ) , c est tres sinistré niveau job , en plus j habite dans la moyenne montagne donc vite loin de tout .. mais je quitterais pas ma terre j y suis trop attaché 8) J ai pas mal voyagé mais c est ici que je suis chez moi .
Plus jeune, celibataire , je voyais les choses à l inverse ! mais la avec une maison, un jardin immense, des tas d animaux et une famille tu penses autrement , c est la beauté du changement , heuresement ::)
Mais niveau taff c est vraiment la galère , si je veux bosser faut aller sur Lyon ..( plus de 2h de route )
Voila pourquoi je pense ou remonter mon truc , ou retourner à la boulange , je pensais pas que ce serait si dur de trouver une place dans mon secteur , pourtant y a plein de pizzerias ..( bon j en connais pas une de bien , faut aller vers Lyon pour cela ) mais pas d embauche ou d essais .
Dans quel secteur es-tu précisément ?
Je suis sur le puy en velay.
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Voila pourquoi je pense ou remonter mon truc , ou retourner à la boulange , je pensais pas que ce serait si dur de trouver une place dans mon secteur , pourtant y a plein de pizzerias ..( bon j en connais pas une de bien , faut aller vers Lyon pour cela ) mais pas d embauche ou d essais .
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ok maverick je dirai amon pere qui est dans la pleine(st just st rambert) qu il fait de mauvaise pizza ;D
et bizarre un stephanois qui affectionne les lyonnais ;)
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Dans quel secteur es-tu précisément ?
Je suis sur le puy en velay.
Oh Pono !!! J'ai passé une année au Puy en Velay plus exactement à saint germain la prade, belle région.
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purée lolo je suis désolé !! st just c pas mon secteur je parlais plutot Sainté ou secteur Montbrison..vraiment désolé ! lol
allez dis moi ou il est que je puisse enfin gouter une bonne pizz sur la loire .. ! stp!! lol
je n affectionne pas les lyonnais , mais je pense qu on les critiquent a Sainté car on les jalousent ..Lyon est une ville magnifique, pleine d'histoire ( la premiere capitale du pays ..) , et surtout y a du taff et des possibilités !
J y ai vécu et travailler 5 ans , mon meilleur pote est d'ailleurs un lyonnais pur souche ! lol
Quand je dois retourner a sainté c triste ..que des réfugiés qui mendient ou agressent carrément, des commerces qui ferment, de la racaille ..quand j etais gosse j y trainais, on etait pas riches , mais c etait vivant , et sympathique , y avait de la musique de partout , l'esprit ouvrier dans le sens travailleur , c est ce qui nous distinguait de Lyon ..désormais ce n'est plus vraiment le cas , faut faire gaffe le soir et y a plus de communauté stephanoise (sic) . Ca m attriste sincerement ce que cette ville est devenue avec la chute du charbon, puis de l'acier , puis de ..tout !
Jeammipizza si t est du puy et que tu peux me conseiller hesite pas , je connais cette ville et ses alentours ( comme bcp de stephanois j ai des origines auvergnates.. dont de Haute loire ..) , c est une ville superbe . Belle region comme dit Don canardo .
Mais moi dans ma montagne je vous jure c trop beau aussi... , on a même notre fromage qui tue tout et que je parie qu aucun d entres vous ne connait : la fourme de montbrison !
La gouter c l adopter..j en mets sur mes pizzas , sur tout en fait ! ( on a le pain a la fourme ou fourme/lardons comme spécialité ) et franchement sur une pizz ça decoiffe !!! ( pour les connaisseurs c comme la fourme d ambert mais moins de bleu et plus de caractère car nous c est la Loire et du caractère il en faut pour s'en sortir ici ! lol ) ;D
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slt maverik
mon pere c est pizza chez gino ;n hésite pas a y allé assez top car ça débite grave,et n est pas peur de l animal !!!
tu a aussi capizza rue gambetta c est un membre de la fede,la tour de pizz
pour ce qui est de st etienne je suis tout a fait d accord avec toi!!!
voila pkoi je suis parti il y dix ans ! :D
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Tiens ! moi j'ai grandi de l'autre côté du Pilat côté Isère..! ^^
Pas évident ta situation, pas évident la situation en France, dans ce genre de vieilles villes industrielles surtout... C'est sûr que des tafs comme ingénieur, commercial... La mobilité est plus simple car conditions plus attractives (déplacements, primes...), alors que dans la pizza... :-\
Mais ce sont aussi des choix à faire ! Donc réfléchis bien et bon courage pour tes choix !
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T as raison Lou, il y a des choix ( et tu en sais quelquechose ) ..
si je voulais vraiment je pourrais bouger à Lyon , ou repartir au Canada, j ai des contacts la bas , un ancien patron me reprendrait sans pbm .. mais à tort ou à raison j'ai dejà foiré mon mariage à penser au boulot avant tout et à bouger sans cesse , et je le paye encore hélàs dans une partie de moi meme .. j ai eu cette chance de retrouver quelqu'un , de pouvoir recommencer à construire une famille , et de me sentir parfaitement integré là où je vis , en ville je ne connaissais même pas mes voisins , ici l entraide fonctionne encore pas mal et l echange egalement , alors je dois trouver une autre solution que partir encore à nouveau .
Merci lolo j y passerai . merci à ce forum, y a des gars vraiment cool faut le dire .
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Moi j'avais venir a shenzen mettre une pizza sous le nez de Yael comme jc vandamme a su venir placer son high kick sous le nez d'un producteur pour se faire remarquer aux states :D
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Oh Pono !!! J'ai passé une année au Puy en Velay plus exactement à saint germain la prade, belle région.
est maintenant tu es où ?
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purée lolo je suis désolé !! st just c pas mon secteur je parlais plutot Sainté ou secteur Montbrison..vraiment désolé ! lol
allez dis moi ou il est que je puisse enfin gouter une bonne pizz sur la loire .. ! stp!! lol
je n affectionne pas les lyonnais , mais je pense qu on les critiquent a Sainté car on les jalousent ..Lyon est une ville magnifique, pleine d'histoire ( la premiere capitale du pays ..) , et surtout y a du taff et des possibilités !
J y ai vécu et travailler 5 ans , mon meilleur pote est d'ailleurs un lyonnais pur souche ! lol
Quand je dois retourner a sainté c triste ..que des réfugiés qui mendient ou agressent carrément, des commerces qui ferment, de la racaille ..quand j etais gosse j y trainais, on etait pas riches , mais c etait vivant , et sympathique , y avait de la musique de partout , l'esprit ouvrier dans le sens travailleur , c est ce qui nous distinguait de Lyon ..désormais ce n'est plus vraiment le cas , faut faire gaffe le soir et y a plus de communauté stephanoise (sic) . Ca m attriste sincerement ce que cette ville est devenue avec la chute du charbon, puis de l'acier , puis de ..tout !
Jeammipizza si t est du puy et que tu peux me conseiller hesite pas , je connais cette ville et ses alentours ( comme bcp de stephanois j ai des origines auvergnates.. dont de Haute loire ..) , c est une ville superbe . Belle region comme dit Don canardo .
Mais moi dans ma montagne je vous jure c trop beau aussi... , on a même notre fromage qui tue tout et que je parie qu aucun d entres vous ne connait : la fourme de montbrison !
La gouter c l adopter..j en mets sur mes pizzas , sur tout en fait ! ( on a le pain a la fourme ou fourme/lardons comme spécialité ) et franchement sur une pizz ça decoiffe !!! ( pour les connaisseurs c comme la fourme d ambert mais moins de bleu et plus de caractère car nous c est la Loire et du caractère il en faut pour s'en sortir ici ! lol ) ;D
Je t'envoie mon téléphone en MP.