Fédération des Pizzaïolos de France

ça parle ! => Humeurs du Jour => Discussion démarrée par: PIZZAMAX le 24 août 2013 à 21:32:18

Titre: Rentrer de vacances et constater que tous les frigos sont éteint, y mieux non ?
Posté par: PIZZAMAX le 24 août 2013 à 21:32:18
Quelle décéption...

Je rentre ce soir de vacances, je dois ré-ouvrir mercredi, alors je prends mon courage à 2 mains et je me rends dans ma pizz pour faire de la pâte.
Et la patatra, je constate que tous à disjoncter et que toute ma cam froide est perdu...  :'(
Dégouter quoi... :'(
Obliger de faire marcher l'assurance après 3 mois d'exploitations....
Heureusement que l'assureur est un ami, mais lol quoi...
Titre: Re : Rentrer de vacances et constater que tous les frigos sont éteint, y mieux non ?
Posté par: chris le 24 août 2013 à 21:54:15
Bon courage à toi dur dur surtout en rentrant de vacances!!!
Titre: Re : Rentrer de vacances et constater que tous les frigos sont éteint, y mieux non ?
Posté par: Fredouille 78 le 24 août 2013 à 22:39:45
Mince alors, qu'elle tuile !

Est-ce que tu sais pourquoi ça a disjoncté ?
Titre: Re : Rentrer de veux non ?
Posté par: pizza panama le 24 août 2013 à 23:26:12
pas cool ça  >:(
pas trop de stock si c'était fermé , j'éspère ?
pour les copains assureurs , ils suivent les textes de ton contrat et OPTIONS .....
Bon courage !!
Titre: Re : Rentrer de vacances et constater que tous les frigos sont éteint, y mieux non ?
Posté par: legaulois le 24 août 2013 à 23:52:16
Salut a tous,courage quand méme pour la reprise ;)
Titre: Re : Rentrer de vacances et constater que tous les frigos sont éteint, y mieux non ?
Posté par: sitoufive80 le 25 août 2013 à 00:47:50
Citation de: PIZZAMAX le 24 août 2013 à 21:32:18
Quelle décéption...

Je rentre ce soir de vacances,
 après 3 mois d'exploitations....


ca ma fait tiquer .
sinon pour les pertes, c'est "balo"  :(
Titre: Re : Rentrer de vacances et constater que tous les frigos sont éteint, y mieux non ?
Posté par: Pikachu le 25 août 2013 à 01:09:11
la rage effectivement.

Existe-t-il une protection sur les systèmes de refroidissement ?
Si ça disjoncte, ça ne se remet pas en marche tout seul ?
Comment palier à ce genre de situation ?
Titre: Re : Re : Rentrer de vacances et constater que tous les frigos sont éteint, y mieux non ?
Posté par: jean-chris le 25 août 2013 à 01:27:54
Citation de: DanielSan le 25 août 2013 à 01:09:11
la rage effectivement.

Existe-t-il une protection sur les systèmes de refroidissement ?
Si ça disjoncte, ça ne se remet pas en marche tout seul ?
Comment palier à ce genre de situation ?
ca m'est deja arrivé...j'avais acheté un restaurant en liquidation et l'ancien exploitant me disjonctait mes compteurs quand je partais pour quelques jours...  ;D
du coup pour palier à ces desagrements, et eviter la casse j'ai un transmetteur telephonique qui me signale la coupure et la reprise( durée de coupure reglable...pour moi c'est reglé sur 15 min, au moins si il y a des micro coupures dans la nuit (et ca arrive) je suis pas embeté..j'ai du payer cet appareil dans les 120 €
et je laisse une clef a un ami ;)
le grosses structures , les supermachés etc ont des groupes electrogenes de secours qui se mettent en route automatiquement :)( mais faut faire beaucoup de pizza pour s'offrir ca!!!)
Titre: Rentrer de vacances et constater que tous les frigos sont éteint, y mieux non ?
Posté par: sylvano le 25 août 2013 à 11:57:17
pas cool et bon courage.
en tout cas c'est un sale tour quand on reviens de vacances! sa met dans le bain rapidement.