Fédération des Pizzaïolos de France
ça parle ! => Humeurs du Jour => Discussion démarrée par: pizza panama le 15 avril 2014 à 12:55:20
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Allez un p'tit , voir un gros coup de gueule.
Pour une fois , j'ai regarder la demi-finale de TOP CHEF mardi soir....
EH bien, je n'ai pas été déçu :( certains sont des professionnels, d'autre des amateurs passionnés mais je suis choqué par le minimum d'hygiène constaté ....
PAS DE TOQUE NI COUVRE CHEF quel qu'il soit , dont le mec frisé blond qui sue comme un goret et la transpiration qui coule sur le bout du nez et la .... chute libre de cette goute sur l'assiette dédié au jury.... il renifle sans cesse ,enfin bref DEGUEULASSE A MON GOUT >:( voir ça sur une grande chaine TV en prime time... AU SECOURS
BRAVO LES RIGOLOS ? et là c'est à la TV , imaginez à la vue de personne , en cuisine , il fait quoi de plus sale encore?
Je vous conseil de revoir en replay au moment de la preparation de la sole vers la fin ???
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Et oui Pascal, d'accord avec toi... Quand on voit les règles qu'il faut que l'on respecte (et c'est normal) devant un juge de table lors d'une compétition internationale de pizza, il y a de quoi se poser des questions...
Mais tu sais, je crois qu'il ne faut pas se leurrer : ce doit être le reflet de la réalité de ce qui se passe dans des cuisines de grands restaurants avec la pression qu'ils mettent sur les membres de leur brigade ! :-\
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ciao .
le top revient quant meme a Norbert et jean le défis les lundis soir .
en terme d' hygiéne c'est vraiment déçevant .. :-X
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bonjour
j'ai eu la même remarque hier soir en regardant TOP CHEF ! au sujet de la sueur qui coule dans les plats ! je suis choqué.... :o c'est dégoûtant ...
sans compter certain qui se passe les mains dans le cheveux et cuit se lave pas les mains ensuite je l'ai vu a plusieurs reprise ça... beurkkkkkkkk
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Je l'avais remarqué dans d'autres épisodes, je pense que ces émissions ne sont pas filmées en direct, alors pourquoi ? Je ne pense pas que cela fasse monter l'audimat.
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oui c'est arrivé pleins de fois beurk beurk
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Idem je l'avait également remarquer dans d'autres épisodes surpris que l'organisation ne fasse rien je sait pas installe la clim ou autre en plus se n'ai pas tourner en directe Bizarre :(
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Remarqué aussi et même dans d'autres émissions de ce type ! Même des fois les gars se lèchent les doigts!!!
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c'est clair que c'est choquant.
Sachant toute la pression qu'on met sur l'hygiène en cuisine, je me demande ce que fait l'inspection ;D
Les émissions de bricolage/décoration ont aussi eu leur lot de "vous travaillez sans gants/masques".
Au dernier resto (RIP 8)), tous les cuisto portaient un calot ... sauf le chef.
Pensez, il a fait une super école, il n'en a pas besoin, lui 8)
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c est vrais que c est degeu
un des chef avait au debut de l emission avait fait la remarque sur la tenue d un concurrant ,
il etait en jean et basket
il a repondu qu il etait chef a dubai et que labas il travaillai comme ca
alors la voit le niveau
il n empeche que dans la plus petite et modeste cuisine qu il soint je pense que les goutte de transpiration qui coule dans l assiette c est degeu
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Hé oui mais c'est la télé. Il ne s'agit pas de montrer les réalités d'un métier et encore moins ses côtés réglementaires mais juste de faire du spectacle, de susciter de l'émotion. L'hygiène, ce n'est pas télégénique.