Fédération des Pizzaïolos de France

Fournisseurs => Ingrédients => Discussion démarrée par: pat09 le 12 février 2009 à 16:33:30

Titre: Ardita
Posté par: pat09 le 12 février 2009 à 16:33:30

bonjour
 
Connaissez vous cet polpa ?

Si oui qu'en pensez vous ?

Je vais la tester mais pour avoir un repère(étalonnage) par rapport à vous autres pizzaiole  ;)
Elle va remplacer la Greci,trop forte hausse du prix(+32%),sur le catalogue d'un de mes fournisseurs.
Merci

Titre: Re : Ardita
Posté par: pat09 le 20 février 2009 à 18:07:45

nous l'avons gouté...
elle est proche de la purée, on voit les pépins.Je ne trouve pas un autre terme  :P
Au gout léger et discret mais agréable et doux.

Titre: Re : Ardita
Posté par: Thierry Aouate le 20 février 2009 à 21:59:18

Connais pas Pat  :-X