Fédération des Pizzaïolos de France

Fournisseurs => Ingrédients => Discussion démarrée par: Pizza Swing le 15 avril 2014 à 19:02:19

Titre: Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Pizza Swing le 15 avril 2014 à 19:02:19
Amusez-vous !

Astuce pour couper des tomates cerises (http://www.dailymotion.com/video/x1oj4bo)
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Jérémy le 15 avril 2014 à 19:14:16
Bien trouvé !
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Pizza Swing le 15 avril 2014 à 19:17:46
Bien trouvé !
Ouais, en considérant, bien sûr, que les tomates cerise sont toutes de la même grosseur ! ha ha
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Zozo le 15 avril 2014 à 19:55:19
Originale comme façon de faire mais visiblement efficace
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Pikachu le 15 avril 2014 à 20:29:06
trop mortel. Je pensais les mettre dans un tube PVC coupé dans la longueur mais là ça le fait grave, surtout avec un couteau à genoise :P
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Jérémy le 16 avril 2014 à 10:51:56
Oui pas faux Phil, mais en général si tu prends celles en barquette elle sont toutes calibré pareil ( du moins normalement ).
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: nataly le 16 avril 2014 à 11:21:53
tu as essayé Phil ???
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Fredouille 78 le 16 avril 2014 à 22:26:42
c'est génial, fallait y penser
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Thierry Graffagnino le 16 avril 2014 à 22:30:57
A essayer, mais franchement, j'ai de sérieux doutes...
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: phil le 16 avril 2014 à 22:44:35
Et avec des assiettes creuses il fait des tomates grappes ?  ;D
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: deuz le 16 avril 2014 à 23:00:03
J'ai testé et.... ca marche mais la condition est de bien remplir l'assiette. Il ne faut plus que les tomates puissent bouger.
Et pour le couteau jai pris un couteau à lever les filets (fin long et hyper affuté) ^^
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: cyrille le 17 avril 2014 à 00:42:07
tien une autre decoupe sympa ..
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Thierry Graffagnino le 17 avril 2014 à 00:55:26
Super Cyrille, mais tu le proposes à quel tarif le supplément de tomates cerise pour amoureux ?
Titre: Re : Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: cyrille le 17 avril 2014 à 00:59:22
Super Cyrille, mais tu le proposes à quel tarif le supplément de tomates cerise pour amoureux ?
ciao thierry
je l' offre contre le sourire a madame .. ;)
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Christian le 17 avril 2014 à 09:23:09
dommage, la St Valentin est passée ! Mais je retiens l'idée pour l'année prochaine !... ;)
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Jérémy le 17 avril 2014 à 10:25:27
Oui bonne idée, merci Cyrille.
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: chris le 18 avril 2014 à 12:07:58
Super idée je garde.
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Adeline le 18 avril 2014 à 23:14:38
ah oui j'adore la tomate coeur
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: cyrille le 19 avril 2014 à 00:00:14
ciao Adeline .
ici enterre saonoise nous avons aussi tous prêt de chez moi a peine dix kilometres les distillerie peureux celebres pour ses griotines mais aussi je vie au pays de la cerise est c est naturelement quelle pousse comme ceci :
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Thierry Graffagnino le 19 avril 2014 à 00:22:47
Elles sont très mignonnes Cyrille, quelle recette de pizza avec ces merveilles ? On les sert avec ou sans noyau ?  ;)
Titre: Re : Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: cyrille le 19 avril 2014 à 00:38:18
Elles sont très mignonnes Cyrille, quelle recette de pizza avec ces merveilles ? On les sert avec ou sans noyau ?  ;)
ciao thierry
avec ou sans le noyaux peu importe ses cerises ne son pas très gouteuse . :'(
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Thierry Graffagnino le 19 avril 2014 à 00:53:47
Vraiment dommage, chez moi, ce sont les cerises de Montmorency qui sont de la région.

Ma question reste valable, quelles recettes de pizza avec la cerise ?
Titre: Re : Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: cyrille le 19 avril 2014 à 00:59:07
Vraiment dommage, chez moi, ce sont les cerises de Montmorency qui sont de la région.

Ma question reste valable, quelles recettes de pizza avec la cerise ?
ciao thierry
bien evidament la griotte, magret de canard  etc .
je serais du coté de paris la semaine prochaine a pommeuse c est loin de chez toi  ????
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Thierry Graffagnino le 19 avril 2014 à 10:23:34
Connais pas de Pommeuse ? Je suis du côté de Roissy.
Titre: Re : Astuce pour couper les tomates cerise.
Posté par: Fredouille 78 le 22 avril 2014 à 22:23:59
Cyrille, tu seras à 80 km de chez Thierry