Fédération des Pizzaïolos de France
Fournisseurs => Ingrédients => Discussion démarrée par: mozzalex le 02 novembre 2009 à 09:20:54
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Bonjour,
je suis à la recherche de farine Caputo et je ne sais où m'en procurer!
Vous avez une petite idée ???
Alex
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Bonjour Mozzalex
Alors je peux te donner le fournisseur qui propose la Iacone mais Caputo je penses qu'il n'y ai qu'une société sur Lyon qui le propose c'est LA Mozzarella qui malheureusement ne sera pas à Chalon
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elle devait y être, non ?
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salut à tous,
pas de Caputo à la Mozzarella,je viens d'appeler.
j'aimerai bien faire un essaie,il y a bien quelqu'un en France qui la commercialise, je ne vais quand même pas appeler Gino Sorbillo pour qui m'en passe un sac ! :'(
Alex
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Oui, la Mozzarella sera à Chalon.
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Bonjour,
je suis à la recherche de farine Caputo et je ne sais où m'en procurer!
Vous avez une petite idée ???
Alex
Le mieux serait peut être de directement les contacter et de leurs demander où se la procurer en France==> ici (http://www.molinocaputo.it/eng/homeEng.htm)
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Bon!
A force d'opiniâtreté,j'ai trouvé!(je ne lache pas le morceau comme ça!)
je vous remercie pour vos conseils.
j'espère pouvoir vous faire partager (après essai bien entendu),des résultats de mes experiences.
Alex ;)
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et donc si je comprend bien, on ne connaitra pas la fin de l'histoire...................
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et donc si je comprend bien, on ne connaitra pas la fin de l'histoire...................
la fin de l'histoire peut être... mais où se la procurer apparement non. ;D
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Bon!
A force d'opiniâtreté,j'ai trouvé!(je ne lache pas le morceau comme ça!)
je vous remercie pour vos conseils.
j'espère pouvoir vous faire partager (après essai bien entendu),des résultats de mes experiences.
Alex ;)
Salut Alex, tu l'as trouvée où cette farine ?
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Salut philippe ,
je vous dirai exactement quand je serai certain à 100%,je vais être en contact avec le commercial très bientôt et je ne manquerai pas d'en faire profiter les personnes du forum.
Promis!!!
Dès demain je devrai être au parfum.
Alex ;)
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Je l'aurais sur Montpellier 1er trimestre 2010 Philippe.
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Ok merci les gars !
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Bonjour Alain ,
es tu du côté de Gruissan et passionné de jazz?
Alex
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oui c'est bien lui a gruissan au bord de la plage,tu peut pas le louper!!
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Bonjour, lors de ma visite à Paris fin mars au salon de la pizza, j'ai rencontré Monsieur CAPUTO en personne. Il m'a donné la carte de visite du fournisseur de sa farine.
Il s'agit de Monsieur Eric Nathan responsable achats de Distrital sarl à Rungis.
info@distrital.fr
06 79 63 31 51 ;)