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Hors ligne jean-chris

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    Re : Re : Voici ma carte et mes prix
    « Réponse #8 le: 26 janvier 2014 à 23:47:42 »
    Dans la mesure où tu fais une action supplémentaire en partageant la pizza en deux, tu rends service au client : Je mets 1€ de plus
    d accord avec toi dans ton analyse Philippe, mais "moitié-moitié" dans le sud c'est un grand classique !! c'est pas un service au client.... ;)
    c 'est une pizza tomate moitié anchois sans fromage et une autre moitié fromage....c'est la napolitaine "marseillaise" :)

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      Re : Re : Voici ma carte et mes prix
      « Réponse #7 le: 26 janvier 2014 à 23:37:04 »
      oups désolé j'ai mit un S à Pizza.... ::)
      ....et un "t" à "j'ai mis"  ;) ;D ;D
      C'est juste pour la plaisanterie !
      Pour le mot "pizza", effectivement cela ne prend pas de "s" au pluriel mais nous en mettons tous pour ne pas embrouiller tout le monde avec çà. Ce mot est considéré comme un mot commun de la langue française, donc...on a fini par l'accorder, sans que cela choque quiconque. Que dire du "ï" de pizzaiolo.....vaste débat....

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        Re : Voici ma carte et mes prix
        « Réponse #6 le: 26 janvier 2014 à 23:28:36 »
        oups désolé j'ai mit un S à Pizza.... ::)

        Hors ligne nataly

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          Re : Voici ma carte et mes prix
          « Réponse #5 le: 26 janvier 2014 à 23:19:33 »
          Moi aussi je trouve que 50 pizzas ça fait beaucoup surtout que souvent il n'y a juste un ingrédient différent ou en plus....il vaut peut être mieux réduire la carte et faire payer un supplément pour un ingrédient ajouté par le client...comme on le fait bien souvent...et pour les prix un exemple :  une jambon fromage à 9 euros alors que la napolitaine est aux anchois au même tarif  ça me choque un peu surtout vu le prix des anchois...lorsque qu'on voit le prix au kilo des produits...

          je ne suis pas experte mais je pense que c'est a revoir pour pas mal de pizzas....

          bon courage
          « Modifié: 26 janvier 2014 à 23:20:50 par nataly »

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          • Camion de pizzas
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            Re : Voici ma carte et mes prix
            « Réponse #4 le: 26 janvier 2014 à 23:10:18 »
            MOITIE / MOITIE Tomate, emmental / Tomate, anchois 7,50 €
            Dans la mesure où tu fais une action supplémentaire en partageant la pizza en deux, tu rends service au client : Je mets 1€ de plus 
             
                BROUSSE FROMAGE Tomate, emmental, brousse 9,00 €
                CHEVRE FROMAGE Tomate, emmental, chèvre 9,00 €
                CHORIZO FROMAGE Tomate, emmental, chorizo 9,00 €
                CHAMPIGNON FROMAGE Tomate, emmetal, champignon 9,00 €
                FIGATELI FROMAGE Tomate, emmental, figateli 9,00 €
                JAMBON FROMAGE Tomate, emmental, jambon 9,00 €
                LARDONS FROMAGE Tomate, emmetal, lardon 9,00 €
                MERGUEZ FROMAGE Tomate, emmental, merguez 9,00 €
                MOZZA Tomate, emmental, mozzarella 9,00 €
                NAPOLITAINE Tomate, emmental, anchois 9,00 €
                NORMANDE Tomate, emmental, camenber 9,00 € 
                OIGNONS FROMAGE Tomate, emmental, oignons 9,00 €
                POULET FROMAGE Tomate, emmental, poulet 9,00 €
                REBLOCHON FROMAGE Tomate, emmental, reblochon 9,00 €
                ROQUEFORT FROMAGE Tomate, emmental, roquefort 9,00 €
             
            Là, clairement, tu dis à tes clients : "Que ce soit des champignons, du chèvre, du jambon, tout est à 1.50€ !" puisque sur ta classique "FROMAGE Tomate Emmental" est à 7.50.
            Fais gaffe à tes prix d'achats car tu n'es pas cohérent. Un kilo de champignon de Paris c'est moins cher qu'un kilo de jambon, de chorizo ou de fromage de chèvre !!!

               3 FROMAGES Tomate, emmental, roquefort, brousse 10,00 €
               3 FROMAGES Toamte, emmental, chèvre, mozza 10,00 €
               4 FROMAGES Tomate,emmetal, brousse, roquefort, chèvre 10,00 €   pas cohérent !! un fromage de plus pour le même prix que les 3 fromages.
               ARMENIENNE Tomate, emmental, viande de boeuf, poivrons, oignons 10,00 €
               BOLOGNAISE Tomate, emmental, viande de boeuf, oignons  10,00 €
               MARIE GALANTE Tomate, emmental, chorizo, oignons 10,00 €
               MOZZA CHAMPIGNONS Tomate, emmental, mozzarelle, champignons 10,00 €
               MOZZA CREME Tomate, emmental, champignons, crème 10,00 €
               MOZZA JAMBON Tomate, emmental, mozzarella, jambon 10,00 €
               MOZZA MERGUEZ Tomate, emmental, mozzarella, merguez 10,00€
               MOZZA POULET Tomate, emmental, mozza, poulet 10,00 €
               ORIENTALE Tomate, emmental, merguez, oignons, oeuf 10,00 €
               PROVENÇALE Tomate, emmental, poivrons,oignons 10,00 €
               ROQUEFORT Tomate, emmental, roquefort, crème 10,00 €
               ROYALE Tomate, emmental, jambon, champignons 10,00 €
               THON Tomate, emmental, thon, crème 10,00 €
               VENECIA Tomate, brousse, jambon, emmental 10,00 €
                  ********* Tomate, fromage, chorizo, champignons, roquefort 10,00 €
                *********** Tomate, emmental, jambon, oignons, crème 10,00 €
                *********** Tomate, emmental, jambon, lardons, champignons 10,00 €
            Nos spécialités crèmes
                CAMPAGNARDE Crème, emmental, jambon, champignons 10,00 €
                CARBONARA Crème, champignon, oeuf, emmental 10,00 €   
                CHARCUTIERE Crème, jambon, emmental, lardons 10,00 €
                CHICKEN Crème, poulet, fromage, mozza 10,00€
                CREMIERE Crème, emmental, jambon, lardons, champignons 10,00 €
                FERMIÈRE Crème, emmental, roquefort, brousse 10,00 €
                GORGONZOLA Crème, mozzarella, gorgonzola, emmental 10,00 €
                KEBAB Crème, emmental, viande kebab, poivrons, oignons 10,00 €
                LORRAINE Crème, emmental, lardons, oignons 10,00 €
                SAVOYARDE Crème,brousse, roquefort, chèvre, emmental 10,00 €
                OCEANE Crème, thon emmental, oeuf 10,00 €

             *********** Crème, emmental, reblochon 10,00 €
            les ****** sont les pizzas auxquels je n ai pas pas trouvé de noms.
            Certains noms ne correspondent pas à ce que tes clients vont attendre de la pizza désignée. Ex : La Savoyarde : Tu mets de la crème avec 4 fromages ! Normalement une Savoyarde se compose de pomme de terre, d'oignons, de lardons et de Reblochon (avec des variantes mais la base cela ressemble à ça)

            Tes prix de vente ne sont absolument pas en cohérence avec les prix réels d'achat des matières premières.
            On ne connait pas ton diamètre de pizza.

            Ta carte comporte plein de pizzas "inutiles" à mon avis. Il existe aussi des pizzas à 4 ingrédients au même prix que celles de 5 ingrédients.

            Voilà mon avis Freddylaclass.

            Fredylaclass

            • Invité
            Re : Voici ma carte et mes prix
            « Réponse #3 le: 26 janvier 2014 à 23:00:48 »
            Je sais pour le nombre mais malheureusement mes concurrents en propose autant :'(
            Je pense qu en les séparant en plusieurs catégorie distinct ca sera plus lisible. Tout en précisant que c est de la livraison a domicile et non pas pour un restaurant.

            Je pense faire des formules 3 pizzas à 24 euros, 3 pizza fromages 17 euros, 6 pizza fromage 30 euros etc etc etc.
            Concurrence oblige .

            Voilà si tu vois d'autre composition je suis preneur :°) 

            Hors ligne pizzaparty

            • Adhérent F.P.F
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            Re : Voici ma carte et mes prix
            « Réponse #2 le: 26 janvier 2014 à 22:50:17 »
            salut, tu indique pas la taille de tes pizzas donc difficile de tire si le prix parait correct ou non (bien que d'une région à une autre on pratique pas du tous le même tarif)

            50 pizza ça fait beaucoup, moi en temps que clients j'aurai jamais le courage d'arriver à lire jusqu'à la 50tième.
            « Modifié: 26 janvier 2014 à 22:52:10 par pizzaparty »
            Attention j'interviens, donne des avis et conseils mais ça veut pas dire que j'ai raison

            Fredylaclass

            • Invité
            Voici ma carte et mes prix
            « Réponse #1 le: 26 janvier 2014 à 22:47:26 »
            Salut tous le monde,
            voilà je vous propose une première vue sur ma carte.
            Bien sur elle est pas encore complète et je compte sur vous pour m aider '(surtout pour les pizzas crème fraiche, végétarienne et chausson) et me donne votre avis.


            Classique

                ANCHOIS Tomate, anchois 7,50 €
                FROMAGE Tomate, emmental 7,50 €
                MOITIE / MOITIE Tomate, emmental / Tomate, anchois 7,50 €
               
               
               

            Classique 3 ingrédients
                BROUSSE FROMAGE Tomate, emmental, brousse 9,00 €
                CHEVRE FROMAGE Tomate, emmental, chèvre 9,00 €
                CHORIZO FROMAGE Tomate, emmental, chorizo 9,00 €
                CHAMPIGNON FROMAGE Tomate, emmetal, champignon 9,00 €
                FIGATELI FROMAGE Tomate, emmental, figateli 9,00 €
                JAMBON FROMAGE Tomate, emmental, jambon 9,00 €
                LARDONS FROMAGE Tomate, emmetal, lardon 9,00 €
                MERGUEZ FROMAGE Tomate, emmental, merguez 9,00 €
                MOZZA Tomate, emmental, mozzarella 9,00 €
                NAPOLITAINE Tomate, emmental, anchois 9,00 €
                NORMANDE Tomate, emmental, camenber 9,00 € 
                OIGNONS FROMAGE Tomate, emmental, oignons 9,00 €
                POULET FROMAGE Tomate, emmental, poulet 9,00 €
                REBLOCHON FROMAGE Tomate, emmental, reblochon 9,00 €
                ROQUEFORT FROMAGE Tomate, emmental, roquefort 9,00 €
             
            Classique 4/5 ingrédients :
             
               3 FROMAGES Tomate, emmental, roquefort, brousse 10,00 €
               3 FROMAGES Toamte, emmental, chèvre, mozza 10,00 €
               4 FROMAGES Tomate,emmetal, brousse, roquefort, chèvre 10,00 €
               ARMENIENNE Tomate, emmental, viande de boeuf, poivrons, oignons 10,00 €
               BOLOGNAISE Tomate, emmental, viande de boeuf, oignons  10,00 €
               MARIE GALANTE Tomate, emmental, chorizo, oignons 10,00 €
               MOZZA CHAMPIGNONS Tomate, emmental, mozzarelle, champignons 10,00 €
               MOZZA CREME Tomate, emmental, champignons, crème 10,00 €
               MOZZA JAMBON Tomate, emmental, mozzarella, jambon 10,00 €
               MOZZA MERGUEZ Tomate, emmental, mozzarella, merguez 10,00€
               MOZZA POULET Tomate, emmental, mozza, poulet 10,00 €
               ORIENTALE Tomate, emmental, merguez, oignons, oeuf 10,00 €
               PROVENÇALE Tomate, emmental, poivrons,oignons 10,00 €
               ROQUEFORT Tomate, emmental, roquefort, crème 10,00 €
               ROYALE Tomate, emmental, jambon, champignons 10,00 €
               THON Tomate, emmental, thon, crème 10,00 €
               VENECIA Tomate, brousse, jambon, emmental 10,00 €
             

                ********* Tomate, fromage, chorizo, champignons, roquefort 10,00 €
               
             
                *********** Tomate, emmental, jambon, oignons, crème 10,00 €
                *********** Tomate, emmental, jambon, lardons, champignons 10,00 €
               
             
               
               

            Nos spécialités crèmes
                CAMPAGNARDE Crème, emmental, jambon, champignons 10,00 €
                CARBONARA Crème, champignon, oeuf, emmental 10,00 €   
                CHARCUTIERE Crème, jambon, emmental, lardons 10,00 €
                CHICKEN Crème, poulet, fromage, mozza 10,00€
                CREMIERE Crème, emmental, jambon, lardons, champignons 10,00 €
                FERMIÈRE Crème, emmental, roquefort, brousse 10,00 €
                GORGONZOLA Crème, mozzarella, gorgonzola, emmental 10,00 €
                KEBAB Crème, emmental, viande kebab, poivrons, oignons 10,00 €
                LORRAINE Crème, emmental, lardons, oignons 10,00 €
                SAVOYARDE Crème,brousse, roquefort, chèvre, emmental 10,00 €
                OCEANE Crème, thon emmental, oeuf 10,00 €

             *********** Crème, emmental, reblochon 10,00 €



            les ****** sont les pizzas auxquels je n ai pas pas trouvé de noms.