[leperededieu]

Le logo au pire ça me choque pas trop, mais parce que j'aime bien aussi l'originalité, donc une espèce de Woodywood Pecker excité qui a les yeux explosés pour un établissement qui s'appelle "Chez l'zinzin", pourquoi pas, mais est-ce que c'est vendeur ? Je ne sais pas. "Domino pizza" ça a marché... Mais derrière y'a un marketing à l'américaine aussi...

"Chez l'zinzin" les gens ne savent pas forcément à qui ils vont avoir à faire. Tous nos futurs clients ne sont pas nos quelques amis qui nous connaissent bien et qui nous encouragent à ouvrir notre pizzéria... Mais bon, pourquoi pas.

"Nos pâtes à la main" c'est vrai que ça me dérange aussi : je préfèrerais "faites à la main" ou "maison" (enfin à voir la nouvelle règlementation sur l'appellation "maison"...). Ca me semble incomplet là. Ou alors ne rien écrire, vu que de toutes façons tu précises plus bas que c'est de fabrication maison.

 

j'ai changer je mets : pizza&pasta façonner à la main

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[Hors ligne Yaya]

Le logo au pire ça me choque pas trop, mais parce que j'aime bien aussi l'originalité, donc une espèce de Woodywood Pecker excité qui a les yeux explosés pour un établissement qui s'appelle "Chez l'zinzin", pourquoi pas, mais est-ce que c'est vendeur ? Je ne sais pas. "Domino pizza" ça a marché... Mais derrière y'a un marketing à l'américaine aussi...

"Chez l'zinzin" les gens ne savent pas forcément à qui ils vont avoir à faire. Tous nos futurs clients ne sont pas nos quelques amis qui nous connaissent bien et qui nous encouragent à ouvrir notre pizzéria... Mais bon, pourquoi pas.

"Nos pâtes à la main" c'est vrai que ça me dérange aussi : je préfèrerais "faites à la main" ou "maison" (enfin à voir la nouvelle règlementation sur l'appellation "maison"...). Ca me semble incomplet là. Ou alors ne rien écrire, vu que de toutes façons tu précises plus bas que c'est de fabrication maison.

 

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[leperededieu]

Allez.... j'me lance aussi quand je lis PIZZA&PASTA à la main , que dois-je comprendre? pétrie à la main ou étalé à la main ?
Concernant la livraison , d'accord avec les collègues... galère 

je modifier en précisant façonner

Pour les villes je revois ma fiche ( il me reste 8000h), j'ai réduits à 18

les tarifs ne sont pas représentatif ( à 1ou2€ prés) je suis en train de faire les fiches techniques.

pour l'ouverture je vais aussi être plus précis


Pour le logo c'est un choix, je ne vois pas ou cela n'est pas pro d'avoir tel ou tel logo, je veus juste marquer les esprits. Dans 90% des cas c'est un pizzaiolo avec une pizza à la main, ça change lol

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[Hors ligne Pikachu]

Concernant le logo, il me fait penser (pour ne pas dire que c'est) à un personnage de dessin animé.
si mes souvenirs sont bons ce sont des extraterrestres qui squatent un grenier, qui mangent des chats, avec une histoire de mouches ?
soyons sérieux,  soyons pro ...
En quoi cette image te représente-t-elle ?

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[leperededieu]

pour les pâtes je parle du façonnage et l'étalage

je serais bien obliger de pétrir au pétrin même si je prèfere à la main

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[leperededieu]

Allez.... j'me lance aussi quand je lis PIZZA&PASTA à la main , que dois-je comprendre? pétrie à la main ou étalé à la main ?
Concernant la livraison , d'accord avec les collègues... galère 

pour les pâtes je parle du façonnage et l'étalage

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[Hors ligne Pizzasudiste]

Ha oui! Franchement ça va pas le faire les 30 communes, je peux me tromper mais bon... Puis une fois imprimé, faudra s y tenir

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[Hors ligne pizza panama]

Allez.... j'me lance aussi quand je lis PIZZA&PASTA à la main , que dois-je comprendre? pétrie à la main ou étalé à la main ?
Concernant la livraison , d'accord avec les collègues... galère 

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[Hors ligne Matthieu Guillotin]

Pour faire rapide, tu as pas 15 mn, tu as 15 km pour les plus loin. Tu en as un paquet à 9 ou 10 km.
Pour optimiser un livreur, on parle de 2 livraisons 1/4 d'heure au mieux, pour cella il faut une zone de chalandise de 2,5 km maxi.
A 5 Km on passe à 1 livraison 1/4 d'heure.
A 10 tu sera à 1 livraison par demi heure.

Pense que tu est à la campagne, la nuit, il faut trouver les maison, les numéros, les sonnette qui marche ou pas, les chiens.....
En début d'activité tes livreurs vont se perdre.

Tous les pizzaiolos qui travaillent doivent souvent gérer suivant les période plus de 5 commandes au 1/4 d'heure, tu annonce combien de délais au 5eme?? 1h30.. 2h?

Combien tu vas avoir de livreur? Vas tu avoir quelqu'un pour prendre les commandes au tél?

Réfléchit bien à tous avant d'imprimer.

Je te dis uniquement des vérités...

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[leperededieu]

oui mais tu en a  a 15  donc faut les prevoir

oui tu a raison, je pense y mettre une quantité minimum ou au dela de temps de km ajouter un tarif livraison

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[Hors ligne alain leloup]

oui mais tu en a  a 15  donc faut les prevoir

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[leperededieu]

15 minute c'est le max, la majorité sont à 5 minutes

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[Hors ligne alain leloup]

heu  15 mn aller puis 15 mn retour   plus le temps de trouver   plus le temps que le client paie   allez a la louche le livreur par 45 mn   a tu prévue un minimum de commande  !! 

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[leperededieu]

oui j'ai tout calculer, la plus loin est a 15 minutes, on est a la campagne lol les 30 villes représente que 12000 h en tout

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[Hors ligne Pizzasudiste]

Ou plutot 30?

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