Fédération des Pizzaïolos de France

Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication => Stratégie & Communication => La publicité => Discussion démarrée par: Pizza Swing le 29 décembre 2009 à 11:23:47

Titre: Publicité facile au moment de la galette.
Posté par: Pizza Swing le 29 décembre 2009 à 11:23:47
Pour faire parler un peu de vous sans trop dépenser de sous vous pouvez mettre des fèves dans certaines pizzas durant l'épiphanie.
Le bouche à oreille fonctionne parfaitement.
Les enfants adorent venir au camion pour avoir leur couronne et leur pizza avec fève.

Pour l'instant nous ne sommes pas encore trop nombreux à faire ce type de promotion mais je sais que cette année plusieurs s'y mettent. Ne prenez pas le train trop tard...

Les couronnes et les fèves se trouvent chez METRO ou PROMOCASH.

Perso, je mets des fèves dans la majorité des pizzas (sauf marguerita ou crottin...trop fines) et je fais durer jusqu'à fin février.
Titre: Re : Publicité facile au moment de la galette.
Posté par: angie le 29 décembre 2009 à 17:01:43
bonjour,
c'est une très bonne idée , merci pour l'info ......
Titre: Re : Publicité facile au moment de la galette.
Posté par: fatiha le 29 décembre 2009 à 17:53:27
bonne initiative ça me rappelle lorsque j'avais ma boulangerie pâtisserie mais malheureusement ma pâte est trop fine pour pouvoir y  insérer un santon
Titre: Re : Publicité facile au moment de la galette.
Posté par: calou34 le 29 décembre 2009 à 19:30:19
tres bonne initiative Philippe et je crois que je vais le faire après les fêtes car je suis en vacances.
Titre: Re : Re : Publicité facile au moment de la galette.
Posté par: pitzzi le 29 décembre 2009 à 22:32:43
bonne initiative ça me rappelle lorsque j'avais ma boulangerie pâtisserie mais malheureusement ma pâte est trop fine pour pouvoir y  insérer un santon
à moin de metre une pièce dessus
Titre: Re : Re : Publicité facile au moment de la galette.
Posté par: angie le 30 décembre 2009 à 13:37:43
bonne initiative ça me rappelle lorsque j'avais ma boulangerie pâtisserie mais malheureusement ma pâte est trop fine pour pouvoir y  insérer un santon

bonjour,
je pense mettre le santon aprés la base tomate , ensuite rajouter les ingrédients , je vais procéder de cette manière en sachant que je n'ai jamais tester .......... !!!
Titre: Re : Publicité facile au moment de la galette.
Posté par: Pizza Swing le 30 décembre 2009 à 13:42:42
Je mets la fève après mon fond de tomate mais je m'arrange aussi pour qu'elle se trouve en-dessous des champignons ou d'autres ingrédients pouvant la cacher correctement.

ATTENTION : N'oubliez pas de mentionner sur un écriteau ou sur la boite que vous mettez une fève car les gens n'en ont pas trop l'habitude et si vous ne le dites pas il se pourrait bien que certains se fassent mal aux dents !
Titre: Re : Publicité facile au moment de la galette.
Posté par: Pizza Swing le 30 décembre 2009 à 13:53:19
Chez moi une 33 cms est faite pour 2 ou 3 personnes.

Les clients qui profitent de cette opération sont ceux qui veulent ajouter un peu gaité dans leur soirée pizza. Ils prennent plusieurs pizzas et me font mettre une fève dans chaque pizza.
A noter je demande 1€ de plus par pizza pour une fève et une couronne (c'est vraiment un service offert au client), je ne fais pas cela pour l'argent mais pour l'image.
Titre: Re : Re : Publicité facile au moment de la galette.
Posté par: angie le 30 décembre 2009 à 14:03:51
Chez moi une 33 cms est faite pour 2 ou 3 personnes.

Les clients qui profitent de cette opération sont ceux qui veulent ajouter un peu gaité dans leur soirée pizza. Ils prennent plusieurs pizzas et me font mettre une fève dans chaque pizza.
A noter je demande 1€ de plus par pizza pour une fève et une couronne (c'est vraiment un service offert au client), je ne fais pas cela pour l'argent mais pour l'image.

1 euro n'est ce pas un peu excessif , pour un santon et une couronne ?
Titre: Re : Publicité facile au moment de la galette.
Posté par: pitzzi le 30 décembre 2009 à 14:51:12
tu ne connais pas le prix des fèves toi  ;)