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10% de mon ca passe dans la mozza... - Fédération des Pizzaïolos de France
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Le calcul du prix de revient
10% de mon ca passe dans la mozza...
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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet
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Aton971
59 messages
Re : 10% de mon ca passe dans la mozza...
«
Réponse #5 le:
07 octobre 2013 à 23:20:04 »
Bonjour, moi la Maestrella est a un peut moin de 8 euro ttc. Je vous laisse imaginer
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le calabrais
Responsable national
8 130 messages
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Prénom: Cosmino
Re : 10% de mon ca passe dans la mozza...
«
Réponse #4 le:
02 octobre 2013 à 00:37:31 »
la poste mozza est le plus important
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Pikachu
graouuu
3 000 messages
ça va piquer !
Farine: italienne
Installation: local
Four: électrique
Re : 10% de mon ca passe dans la mozza...
«
Réponse #3 le:
01 octobre 2013 à 23:34:04 »
ah ouais quand-même ... intéressants ces genres de calculs
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pizzaparty
Adhérent F.P.F
2 571 messages
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Prénom: Laurent
Re : 10% de mon ca passe dans la mozza...
«
Réponse #2 le:
01 octobre 2013 à 23:24:14 »
moi en calcule vite fait (à l'instant) je doit être environ à 8%
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Attention j'interviens, donne des avis et conseils mais ça veut pas dire que j'ai raison
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PIZZAMAX
328 messages
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Prénom: richard
10% de mon ca passe dans la mozza...
«
Réponse #1 le:
01 octobre 2013 à 23:16:46 »
Tout est dans le titre, je précise que je ne pèse rien (ou je sais c'est pas bien)
mais après un bref calcul tout simple j'en ai conclu que 10% de mon CA passait en mozza (4,35ht le kilo).
Trouvez vous que cela normal ?
Sachant que je "charge" bien mes pizza....
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