Fédération des Pizzaïolos de France
Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication => Gérer son établissement => Le calcul du prix de revient => Discussion démarrée par: french pizza le 06 novembre 2010 à 12:48:09
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bonjour: j'aurais besoin de vos lumières: pour calculer la marge brute :c'est bien la différence entre le prix de vente hors taxe et le prix d'achat hors taxe ? merci...
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slt,
oui tout a fait.
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Je confirme... ;)