[Hors ligne MaximeMel]

Salut à tous,
J’ai continué à bidouiller un peu ce week-end pour essayer de récupérer la pierre et je dois dire que ça reste coriace. Entre le nettoyage manuel et les produits dégraissants, j’avance doucement mais je me demande s’il n’existe pas des méthodes plus adaptées pour ce genre de “crise de suie”.

En fouillant un peu, je suis tombée sur ce site qui parle de nettoyage extrême, notamment ici https://www.nettoyagehorsnorme.fr/service/nettoyage-extreme pour fours et pierres très encrassés. Je n’ai pas testé leurs méthodes, mais ça donne des idées sur les produits et techniques possibles pour ce genre de salissure incrustée.

Si quelqu’un a déjà fait face à un four totalement noirci par du bois humide, je suis preneuse de vos astuces !

• Tweet

[Hors ligne MaximeMel]

Salut
Gros service ce week-end avec cuisson au feu de bois bien chargé, et là j’ai pris une claque en ouvrant le four le lendemain. La voûte est devenue noire épaisse, suie collée, et la sole pleine de résidus carbonisés. Je pensais qu’un passage brosse + montée en température ferait le taf comme d’habitude, mais rien à faire, ça reste incrusté. Le déclencheur je pense c’est le bois un peu humide qu’on a utilisé, ça a fumé plus que prévu et ça a tout encrassé. J’ai testé décapage manuel et produit dégraissant pro, ça avance mais c’est long et pas hyper efficace. Je suis pas expert en nettoyage extrême, j’avoue que là je sèche un peu. Vous feriez quoi dans ce cas pour récupérer ça propre sans flinguer la pierre ?

• Tweet