Fédération des Pizzaïolos de France
Compétition Championnat Concours => Les autres concours => Le mondial de la pizza => Discussion démarrée par: Thierry Graffagnino le 06 mai 2012 à 00:22:01
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Comme vous le savez, ce Mondial de la pizza se prépare en coulisses... Un évènement de cette envergure demande un engagement total de la part des organisateurs, et tous sont sur le pied de guerre, mais nous avons besoin aussi de fournisseurs qui nous permettent de réaliser cette manifestation.
De ce côté, je dois dire que nous sommes comblés... Ce sont les meilleurs qui répondent présents à l'invitation de la Fédération, bien souvent les number one, dans leur secteur d'activité. En ce début de mois de mai, 36 d'entre eux ont déjà réservé leur stand, de façon ferme. Il reste juste une dizaine de places qui seront très rapidement réservées, je pense.
Vous l'aurez compris, en parallèle des compétitions, vous aurez donc l'opportunité de les retrouver et de découvrir leurs nouveautés, c'est important pour nous qui recherchons continuellement à satisfaire nos clients. Il y aura aussi de nombreuses animations, des jeux, avec de magnifiques cadeaux à gagner. J'ai demandé à tous de nous offrir "l'innovation" pour ce Mondial qui est le lieu idéal pour dévoiler en avant première, le matériel et les matières premières de demain. Vous verrez que parmi eux, certains qui travaillent de concert avec la Fédé vont révolutionner nos façons de travailler, mais la Fédé est née aussi pour favoriser cela, non ?
Plus les semaines passent, plus la sérénité s'installe au sein de notre équipe, nous sommes maintenant carrément en avance sur le calendrier fixé, le challenge est énorme, mais ce Mondial s'annonce révolutionnaire, et c'est toute notre profession qui va y gagner.
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Le Mondial coté fournisseur, vu par FGM - Four Grand Mere.
Les stands, proches des tables de travail et du poduim, cette disposition en rond dans le chapiteau, sans cloison : très bien.
Le grand écran, avec défilement tout au long de la compétition des sponsors : très bien.
La sono : des pros aux manettes, impéccable. Pas trop fort, permettant de tenir des discussions avec les clients, sauf bien sur à quelques moments. Donc très bien.
Le petit bémol, mais c'est souvent cela sur tous les salons ou manifestations : on est pressé de remballer, charger les camions, faire la route retour de nuit... on s'impatiente un peu lorsqu'il y a du retard.
Donc félicitations aux organisateurs.
Xavier Renahy
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merci xavier pour ce temoignage mais tu sais que chez disney les consignes de sécuritée sont draconienne ;) merci de ta participation
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A mon tour comme je l'ai déjà écrit je suit très heureux d'avoir participer a se mondial une bonne organisation des bénévoles extra qui mon même aider a décharger le camion , les partenaires mise en avant sur l'écran géant tout parfait
j'ai eu ALBERTO de chez PIVETTI et Matteo de LILLY CODROIPO qui m'ont également rapporter qu'il était très satisfait de se premier Mondial
Vivement le prochain
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Merci pour vos témoignages vous êtes aussi des acteurs important dans ce genre de manifestation et le fait que cela vous convienne ne peut que nous réjouir. :)
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salut,
je vous remercie également pour votre soutien. c'est sympa de dire quand ça va et si il y a des détail a régler on est a votre écoute.
perso je suis juste déçu de ne pas avoir pu discuter avec vous plus longtemps, mais cela ma fait plaisir de vous voir ou revoir.