Fédération des Pizzaïolos de France
Compétition Championnat Concours => Les autres concours => Discussion démarrée par: pizzaparty le 11 septembre 2019 à 09:38:34
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Bonjour,
je viens de participer à un concours, organiser par l'association "équipe de France de pizzaïolos", en Savoie. Marc Etienne y à participer aussi, et peut être d'autres de la fédé mais je connais pas tous le monde.
Un concours qui ce déroule en extérieur, composé de 6 catégories : Pala, Téglia, Dessert, Classique, Calzone et saveurs local
4 tables de jury, en premier ce déroule 4 catégories, donc 1 table de jury par catégorie sans changement de juge dans la journée.
Aucuns concours n'est parfait mais dans l'ensemble un beau concours, une belle organisation (bien sur, c'est là 2ème éditions, il y à des petites trucs à amélioré, ça c'est normal)
Pour ceux qui ont eu la chance de finir premiers de chaque catégories, un très très beau cadeau : tous frais payer (voyage+hôtel) pour participer au championnat du monde à Las Vegas
Pour la plus belle pizza : tous frais payer (voyage+hôtel+inscription) pour participer à la coupe du monde à Rome
Une très belle région
Belle expérience, je conseil d'y participer au moins 1 fois
Pour plus de renseignements ou de photo, notre ami Christian, qui est le secrétaire de cette association se fera surement une joie de venir sur ce sujet
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Super lolo il y avait Titou Mazet et Christophe Marty de la Fédé il me semble non ? tu a des chiffres nombreux de participant classement etc etc ?
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exacte pour Titou et Christophe
pour le nombre de participants, je dirais environ 30/35 pour la classique, 20/25 pour la saveur régional et environ 15 pour chaque autres catégories
1 four réglé pour la Pala, 1 four réglé pour la Téglia, 1 four pour la classique, 1 four pour la saveur régional;
quand ces 4 catégories ont été fini, les fours ont été réglé pour la calzone et la dessert
en classique Yildiz 1er,Simone 2ème, Christophe 3éme, titou 4éme, moi 5éme, marc étienne 14ème
en saveur régional, alain michel 1er, Yildiz 2eme, Zucaro 3eme, Dégérine 4ème , Simone 5ème, Moi 6ème, marc étienne 10ème
en calzone simone 1er, Senad 2ème, Rallo 3ème, Possamai 4me, moi 7eme
en téglia Rallo 1er, Zucaro 2ème, Elidrissi 3ème, Chriostophe 6ème
en Pala Zucaro 1er, Simone 2ème, moi 3ème
En dessert Detroyane 1ère (elle gagne aussi le prix de la plus belle pizza), Degerine 2ème, Titou 3ème, POint-Dumon 4ème, moi 5ème
Classement général Degerine 1ère, Techer 2ème, Simone 3ème, Moi 4ème
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bravo a tous,et felicitation pour ta place en pala
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D’accord au total donc une trentaine de participant
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Bravo, il y avait du beau monde ! Encore un beau tournois félicitations
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Merci à vous. Ça était vraiment du dernier moment sans préparation comme quoi....
J'y croyais pas vraiment beaucoup mieux en teglia. Bref tellement aléatoire...
Bonne chance à vous pour le concours en Calabre.