Fédération des Pizzaïolos de France

Fournisseurs => Matériels => Les tables de travail => Discussion démarrée par: momo38 le 07 avril 2013 à 14:26:35

Titre: bonne hauteur pour la table a pizza
Posté par: momo38 le 07 avril 2013 à 14:26:35

Bonjour a tous,
Je voulais savoir quelle est la bonne hauteur de la table pour pas se faire mal au dos a force d'etaler la pate.
Cordialement.

Titre: Re : bonne hauteur pour la table a pizza
Posté par: Thierry Graffagnino le 07 avril 2013 à 16:01:47

Bonjour Momo,

Tout dépend de la taille du pizzaïolo...

Titre: Re : bonne hauteur pour la table a pizza
Posté par: willy souleiado le 07 avril 2013 à 16:02:42

l'ideal serait que quand tu as les mains poser a plat sur le plan de travail tes bras forme un angle a 90°

Titre: Re : bonne hauteur pour la table a pizza
Posté par: momo38 le 07 avril 2013 à 18:04:56

Merci,
Je mesur 1.72