Fédération des Pizzaïolos de France
Fournisseurs => Matériels => Les tables de travail => Discussion démarrée par: julien bianc le 27 avril 2014 à 20:35:21
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Bonjour a tous
Je suis a la recherche d'une table refrigeree 3 portes depuis quelques semaines
Je pense opter pour celle-ci http://restock.fr/tables-a-pizza/407-meuble-a-pizza-luxe-avec-vitrine.html (http://restock.fr/tables-a-pizza/407-meuble-a-pizza-luxe-avec-vitrine.html) donc en 3 portes a 2628€ ht
Que pensez vous ce matos? quelqu'un a t'il deja commandé chez eux?
Merci pour votre aide ;)
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salut iceberg j ai la meme en deux portes avec un groupe tropicaliser c est bien ca marche bien pas de probleme particulier
bonne soiree
mac ludo
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Salut ludo, merci pour ta reponse
Tu l'as commandé sur ce site??
Si oui, la reception du matos s'est bien passee?? Tu as ete livré rapidement??
Merci a toi ;)
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Que se passera-t-il en cas de panne ? La réponse se trouve dans la section garantie de leurs CGV. Et là, tu pleures.
Arrêter avec ces sites internet de "discount" car au final la facture est souvent lourde.
Il y a des fournisseurs sur ce site et certainement près de chez toi (qui ont au moins pignon sur rue) qui seront certainement plus fiables en cas de soucis.
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Que se passera-t-il en cas de panne ? La réponse se trouve dans la section garantie de leurs CGV. Et là, tu pleures.
Arrêter avec ces sites internet de "discount" car au final la facture est souvent lourde.
Il y a des fournisseurs sur ce site et certainement près de chez toi (qui ont au moins pignon sur rue) qui seront certainement plus fiables en cas de soucis.
ciao
je suis du meme avis que phil ......... ;)
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Bonsoir Iceberg
Je connait bien le modèle en question en question c'est du Chinois ( tropicaliser pas certain ) de toutes façon a moins de de 2500 € une table a pizza il n'y a pas de miracles après tu sait se que tu achète et surtout tu connait le prix a toi te voir ;)
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merci pour vos réponses, pas facile de faire un choix… je vais continuer mes recherches
pour info je cherche une table 3 portes avec plan en granit, froid ventilé, 80cm de profondeur, saladette surélevé, groupe froid sur la droite et pouvant accueillir les bacs 60x40
j'ai pu constater sur le forum qu'un groupe tropicalisé était bien pratique, mon camion est équipé d'un four grand mère f1030. vivant en picardie, pensez vous qu'une table tropicalisée soit primordiale?
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Je n'arrive pas à comprendre pourquoi aujourd'hui, il soit toujours commercialisé des groupes non tropicalisés ?
Même dans ta région, lorsque le soleil cogne, en été, la température peut monter haut, surtout dans un camion.
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Bonjour thierry merci pour ta reponse.
J'avais repere un table chez metro qui me semblait etre au top.
Une linea 4 up green 3 portes, mais 3050€ HT sans la saladette.
https://www.metro.fr/produits-equipements/materiel-chr/froid/saladette-tour-gastro-table-a-pizza/table-pizza-3-portes-1.98-m-ref126544.html (https://www.metro.fr/produits-equipements/materiel-chr/froid/saladette-tour-gastro-table-a-pizza/table-pizza-3-portes-1.98-m-ref126544.html)
Il n'est pas precisé "groupe tropicalisé" mais la notice (en pdf a droite de la photo) indique tout bas de la page "Puissance frigorifique (-10+43'C)"
Que pensez-vous de cette table??
Sachant que mon budget ne me permettra pas de prendre la saladette de la meme marque a pres de 1000€ HT
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demande a thierry cransac de te faire une offre ::) ::) ::) il et la pour repondre a toutes t est questions ;) c est plus simple
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Le jour ou tu seras en panne avec du materiel de chez metro et apres la garantie (99 % des cas)
Personne ne voudra te reparer
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???
Pourquoi personne ne voudrait reparer du matos venant de chez metro?
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Les reparateurs sont en generale des vendeurs de materiels egalement.
C'est comme si tu faisait une formation à l'ecole de pizzaiolo X et que tu demande par la suite à l'ecole de pizzaiolo Y de t'aider à ajuster ton protocole, l'ecole Y te dirait de prendre contact avec ton formateur.
Il ne serait pas tres logique de vouloir beneficier d'un prix bas chez métro ou autre et vouloir le SAV d'une autre entreprise.
Regarde ici : http://www.cotepizza.fr/cote/materiel_refrigere.html (http://www.cotepizza.fr/cote/materiel_refrigere.html)
Tu y trouvera du materiel de qualité et le SAV qui va avec.
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Ton exemple n'est pas vraiment approprié sur ce post, Jérôme, combien sur ce forum ont fait des formations ailleurs et viennent ensuite se perfectionner ici ?
Je pense que nous répondons à toutes les interrogations, il arrive souvent aussi que nous repartions carrément des bases, tant la formation est mal adaptée dans notre pays. Tu es d'ailleurs le premier Jérôme à apporter ta contribution, sans jamais regarder si ces pizzaïolos sont passés par ton école... ;)
C'est l'esprit Fédé qui est ainsi, c'est aussi certainement ce qui fait que ce forum demeure le N° 1.
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Bien sur thierry, ce n'est que pour faire un exemple lié a notre beau métier.
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salut iceberg ma table refrigeree je lai commander chez mon fournisseur de matos qui et specialise dans les metier de bouche il et au format patissier 60/40 pratique pour les bacs a pates avec groupe tropicaliser pour l été c est bien meme en bretagne il fais chauds puis c est sur pour les reparation c est sur que quand tu a affaire a un pro c est mieux voila bonne recherche dans ton proget
bonne soirée
mac ludo
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Bonjour thierry merci pour ta reponse.
J'avais repere un table chez metro qui me semblait etre au top.
Une linea 4 up green 3 portes, mais 3050€ HT sans la saladette.
https://www.metro.fr/produits-equipements/materiel-chr/froid/saladette-tour-gastro-table-a-pizza/table-pizza-3-portes-1.98-m-ref126544.html (https://www.metro.fr/produits-equipements/materiel-chr/froid/saladette-tour-gastro-table-a-pizza/table-pizza-3-portes-1.98-m-ref126544.html)
Il n'est pas precisé "groupe tropicalisé" mais la notice (en pdf a droite de la photo) indique tout bas de la page "Puissance frigorifique (-10+43'C)"
Que pensez-vous de cette table??
Sachant que mon budget ne me permettra pas de prendre la saladette de la meme marque a pres de 1000€ HT
salut
gamme linea 4 "metro " tu es en 70 cm de plan de travail contre 80 pour ta "table de luxe", meme si les portes ouvrent sur du 60x40
le seul interêt que je vois d'acheter chez metro, serait de bénéficier d'un paiement en plusieurs fois avec ta carte reflexe...sinon il vaut mieux bosser avec un spécialiste du matériel...on sait jamais, le matos est soumis a rude épreuve, et le sav est primordial !!! ;)
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Merci pour vos reponses
Je vais continuer mes recherches
En effet j'avais bien vu les tables chez cotepizza, mais je suis a pres de 800 bornes d'avignon.
J'ai vu qu'il y avait un fournisseur de materiel de restaurant a campiegne (j'habite a 60km)
Quelqu'un a t il deja acheté chez ici -> lacavernedupro.fr
J'ai vu cette table qui a l'air de reunir tous mes criteres, mais le prix me semble assez bas.
Connaisez vous ce matos?
http://www.lacavernedupro.fr/meubles/4226-table-frigo-2-p600x4004-tirntirust-structure-refrig.html (http://www.lacavernedupro.fr/meubles/4226-table-frigo-2-p600x4004-tirntirust-structure-refrig.html)
Merci pour votre aide ;)
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Bonjour Iceberg
il y une chose importante a savoir tu a raison de demander si l'on connait le fournisseur en question .... mais surtout il faut bien choisir le produit que tu va acheter ... et la tu trouve exactement la même banque a pizza que sur ton premier message ? normal que les prix soit bas après comme je te l'ai déjà dit c'est du matériel chinois que j'ai vendue a une période sans le savoir sous une marque italienne ...
Important a savoir que la plupart des pannes arrives juste après la période de garantie et quelque fois pendant et les pièces sont difficile a trouver.....
personnellement a choisir je te conseillerait plus la marque de Metro Linea c'est pas mal pour information a la fin de la semaine il y aura toute une nouvelles gamme sur mon site je change tout il y aura 2 gammes une marque espagnole de superbe qualité produit fiable mais cela a un cout ;) et je dirait le haut de gammes du moyen de Gammes a un pris cohérent ...
on a eu trop de problèmes avec le froid il faut que tu soit bien conscient que les 500 € ou 1000 € gagner a l'achat tu les payera plus tard ..
Bonne chance a toi :)
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Salut j'ai acheté la meme , il y 8 mois environ , la table était à peine livrée qu'elle ne fesait que de la glace , j'appelle un frigoriste vers chez moi , je suis déja bien content qu'il vienne me dépanner car j'ai pas acheté la table chez lui , il ouvre la partie ou il y a les moteurs , se gratte la tete , et il comprends tout de suite en utilisant son voltmetre :
verdict les fils inversés donc le compresseur tournait 24h/24h et bien sur pas de garantie la dessus
un mois plus tard ,impossible de descendre sous les 10 degrés , je rappelle le frigoriste , encore bien sympa , il vient, et la plus de gaz à l'intérieur ( le fournisseur avait du livrer avec la quantité minimun ou meme pas assez de gaz ) , bref pas de garantie et refacturation de recharge de gaz + déplacement .
Je ne te parle meme pas de la qualité des charnieres de porte qui seront explosées d'ici 1 an
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et oui Greg tu a tout résumer .... d’ailleurs tu ma souvent consulter pour des demandes de prix et j'ai remarquer de suite que tu rechercher un prix avant tout et seulement un PRIX .... ben voila tu la eu le prix ;D
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Oui faut voir dans le temps ce que ca donnera
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Merci à tous de ces précisions très précieuses...
Aujourd'hui, même en achetant chez un revendeur qui a pignon sur rue, on est pas certain de faire le bon choix, alors sur internet...
Pour vendre, ces gens sont très forts, pourtant, la plupart des commerciaux ne connaissent absolument rien à notre métier, pour le moment, ils vendent du matériel professionnel, demain il vendront peut-être des maisons ou des aiguilles à tricoter. :(
Hé oui, c'est triste, mais on aime bien aussi donner le bâton pour se faire battre, c'est incroyable le nombre de pizzaïolos qui regardent d'abord le prix avant de penser à la qualité ou au S.A.V. Il existe pourtant des fournisseurs sérieux qui appliquent des tarifications raisonnables et qui assurent en matière de S.A.V.
Encore une fois, ce forum montre tout son intérêt, ceux qui le fréquentent auront une nouvelle fois été prévenus. ;)
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Je precise aussi que j'ai acheté une chambre froide chez le meme disrtributeur et la ,quand le frigoriste est venu pour la table , il m'a dit qu'il travaillait aussi avec la meme marque que c'est de la top qualité seulement lui la vendait 2,5 fois plus cher que je ne l'ai acheté
Tu trouves aussi de la qualité sur internet ( comme oscaro pour les pieces de voitures moins cheres ) , seulement apres il faut connaitre quelqu'un ( un frigoriste ) pour te dépanner si besoin , sinon, si tu as un soucis tu regardes sur les pages jaunes un frigoriste à coté de chez toi mais tu as de fortes chances qu'il te reponde d'appeller ou tu as acheter ton materiel pour te faire dépanner
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Bien sur que l'on trouve de la qualité sur internet il y a des marques connue pas de problèmes , maintenant 2,5 fois plus cher :o la il y a un problème sur internet les prix sur des articles de marque je dit bien de marques il n'y a pas une telle différence .... les miracles ça n’existes pas .. et a te lire on va croire que les revendeurs on 80% de marge c'est peut être le cas de ton frigoriste mais j'en doute fort après il faut tout comparer si il te livrer .installe et qu'il assure le sav complet etc etc ......
il faut savoir également que certains fabricants vende avec des composants et des qualités d'inox différent etc etc a certain gros revendeurs pour pouvoir leur faire un meilleur prix avec des sous marque ou pas ...
combien tu a gagner sur ta table a pizza a l'achat comparer a une bonne table de marque connue 5000 € ? 10 000 € ? non je ne pense pas 1000 € maxi !! et combien tu a dépenser et tu dépensera en dépannage ? sans parler de la marchandise que tu peut perdre ... alors si c'est une question de budget ok je peut le comprendre mais après il ne faut pas se plaindre mais autrement c'est des comptes d'épicier .... un peut comme pour les boites a pizzas quant ont chipote pour 2 ou 3 € sur un paquet de 100 boites et que l'on met de fantastique pizzas dans un cartons avec du papier souvent pas alimentaire ... je me demande si notre beau métier ne manque pas un peut de professionnalisme ?
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je me demande si notre beau métier ne manque pas un peut de professionnalisme ?
ah bon tu crois ? :D
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Je ne me plains pas du tout , dailleur la table à pizza marche bien ( pour le moment )
Le materiel je peux en parler j'ai 4 tables à pizza ( du 1er prix à la GEMM qui est tombée en panne juste apres la garantie , l'evaporateur mais j'ai eu un super geste commercial de Mr Porcher à qui je l'avais acheté) , un petrin VMI , un petrin 1 er prix qui marche trés bien , j'ai aussi essayé toutes les diviseuses bouleuses à pizza, J'ai 2 fours marana , eu un kuma, bientot un grand mere
Pour en revenir à la chambre froide , c'est ce que m'a dit le frigoriste , mais je le rappelle c'est un petit artisan frigoriste pas un revendeur donc c'est sur que toi Thierry qui est spécialisé dans la vente de materiel , tu dois avoir de meilleurs tarifs
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pour se qui est de se plaindre je ne parler pas de toi mais des commentaires que l'on retrouve souvent sur les forums ou FB juste pour bien faire comprendre les problèmes que l'on peut rencontrer c'est pour cela que je te demander combien tu a économiser a l'achat par rapport a ta table Gemm avec l'autre table qui a eu des problèmes et comme tu le dit on peut aussi avoir des problèmes avec du bon matos mais il y a moins de risque ... et tu voit quant tu achète de la marque a une personne que tu connait comme Fabrice P même hors garantie il arrive a te faire un geste chose que tu n'aurais pas eu avec ton autres table NON ? en tout cas tu a bien fait de le signaler :)
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C'est sur tout comme toi Mr Porcher à été tres réactif , pour l'econnomie sur la table à pizza
La 3 portes avec saladette de 2 metres 1er prix 1600 euros livrée
La gemm 3 portes avec saladette de 2 metres achetée au sihra en 2009 en fin de salon que j'ai ete chercher : 3000 euros
Je vois sur ton site Thierry une en promo à 2200 euros ( plus dispo ) mais :
Pour résumer si j'avais su pour les 600 euros différence j'aurais acheté chez toi , pour le SAV
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C'est tout à fait le sujet où chacun a raison et chacun a tort, je m'explique :
Tu pourras acheter un pétrin de daube au premier revendeur asiatique du coin et ne jamais être embêté et, de l'autre côté, acheter une merveille de technologie et tomber en panne relativement souvent.
Il en est de même avec les hommes !
Tu peux tomber sur un passionné de technique qui adorent ses clients et il va te sortir très vite de toutes les situations inconfortables quand tu es en panne et, à l'inverse, contacter le SAV d'une grand marque dont tu as payé leur produit phare le prix fort et que les mecs qui gèrent ce SAV n'en ont rien à taper !
On peut quand même imaginer que les grandes marques sont à même d'investir un peu plus pour leur SAV que les petites boites.
Un dernier exemple...
Un jour je me suis trouvé planté avec une panne de veilleuse sur mon four. J'ai appelé mon réparateur du coin (à 35 kms). Il se trouve à passer par hasard dans ma ville, il s'arrête, me change la veilleuse et me dit : "Allez, pour cette fois, c'est gratuit. J'étais dans le coin, je repartais à ma boite et le coût de la veilleuse c'est pinuts !"
Une autre fois, je suis à nouveau dans la panade. La boite était fermée ce jour-là, un réparateur se déplace, me change la veilleuse (il met autant de temps que l'autre) et me facture 150€ ! (dont 48€ la pièce....
Les bonhommes n'étaient pas les mêmes et le coût du matos non plus !
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Merci Greg mais pour être honnête sur la page promo (pour le froid seulement ) c'est du matériel italien un peut mieux que la table que l'on parle mais guerre mieux ... c'est pour cela que je liquide tout mon stock en promo matériel pas suffisamment fiable a mon gout et comme tu le sait je suis en contact toutes les semaines avec mes clients pour les boites a pizzas farines etc etc et je ne veut plus que au bout de 14 mois il est des problèmes donc je suis partie a Bilbao après avoir pris des renseignements chez des revendeurs et frigoriste expérimenté voir un fabriquant qui propose que du haut de gammes bien sur le prix n'ai pas le même une table pizza 3 portes sera plus dans les 5000 € mais on ne parle pas de la même chose et j'aurais une gamme intermédiaire du niveau de Gemm tout sera sur mon site a la fin de la semaine ....
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C'est tout à ton honneur Thierry , tu es trés pro , c'est trés agréable de discuter avec des gens qui connaissent leur metier ,et leurs produits
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une table pizza 3 portes sera plus dans les 5000 € mais on ne parle pas de la même chose
Après c'est pareil, acquérir du matos à ce prix là pour stocker des pâtons préparés avec une farine basique ou des ingrédients à bas coût...J'imagine que tout doit être cohérent. Cela doit être réservé à ceux qui préparent des produits haut de gamme également.
Si tu importes ta farine à 5€ le kilo qui a été produite dans le vieux moulin de l'arrière pays d'Italie et que tu pèses ta levure au dixième de gramme en faisant un empâtement de folie qui demande 5 phases (je caricature un poil...), alors là ouais, peut-être que tes 5000€ et la parfaite stabilité du froid promise pas la fiche technique de ton appareil va rentrer en ligne de compte...
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C'est tout à fait le sujet où chacun a raison et chacun a tort, je m'explique :
Tu pourras acheter un pétrin de daube au premier revendeur asiatique du coin et ne jamais être embêté et, de l'autre côté, acheter une merveille de technologie et tomber en panne relativement souvent.
Il en est de même avec les hommes !
Tu peux tomber sur un passionné de technique qui adorent ses clients et il va te sortir très vite de toutes les situations inconfortables quand tu es en panne et, à l'inverse, contacter le SAV d'une grand marque dont tu as payé leur produit phare le prix fort et que les mecs qui gèrent ce SAV n'en ont rien à taper !
On peut quand même imaginer que les grandes marques sont à même d'investir un peu plus pour leur SAV que les petites boites.
Un dernier exemple...
Un jour je me suis trouvé planté avec une panne de veilleuse sur mon four. J'ai appelé mon réparateur du coin (à 35 kms). Il se trouve à passer par hasard dans ma ville, il s'arrête, me change la veilleuse et me dit : "Allez, pour cette fois, c'est gratuit. J'étais dans le coin, je repartais à ma boite et le coût de la veilleuse c'est pinuts !"
Une autre fois, je suis à nouveau dans la panade. La boite était fermée ce jour-là, un réparateur se déplace, me change la veilleuse (il met autant de temps que l'autre) et me facture 150€ ! (dont 48€ la pièce....
Les bonhommes n'étaient pas les mêmes et le coût du matos non plus !
Oui bien sur Phill on peut tomber en panne avec du top et pas avec de la daube je l'ai écrit plus bas ...... et pour le dépanneur Le premier a fait un geste sympa ok mais pourquoi ? mais celui qui a raison est celui qui ta fait payé les 150 € il se déplace il te fournie une pièce qui te permet de travailler rien de choquant pour moi ....
Pour finir se que je voulait bien faire comprendre a la base a Julien c'est de ne pas acheter cette marque que je connait pour l'avoir vendue la preuve je lui est même dit de prendre la ligne de Metro et que suivant se que l'on achète et le prix que on le paye on ne peut avoir quelque chose exceptionnel pas plus
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Ou pour du renouvellement de matos car tu sais comment tu bosses. En creation, helas, ne sachant pas comment cela va se passer ,mettre 5000 dans une table c'est beaucoup. Je voulais mettre le prix au debut mais les depe'ses se sont accumules et maintenant face au dificulte de la creation je ne regrette pas. Le matos pas encore en panne lol
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Oui bien sur Phill on peut tomber en panne avec du top et pas avec de la daube je l'ai écrit plus bas ...... et pour le dépanneur Le premier a fait un geste sympa ok mais pourquoi ? mais celui qui a raison est celui qui ta fait payé les 150 € il se déplace il te fournie une pièce qui te permet de travailler rien de choquant pour moi ....
On a dévié du sujet de ce post mais c'est très intéressant.
Bien sûr que le premier à tort et que le second est un peu trop cher mais ce que je veux mettre en lumière c'est le doute qui s'installe ensuite dans la tête des clients que nous sommes face aux grandes disparités des prix, des qualités et des services proposés, voilà ce que je voulais souligner.
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Après c'est pareil, acquérir du matos à ce prix là pour stocker des pâtons préparés avec une farine basique ou des ingrédients à bas coût...J'imagine que tout doit être cohérent. Cela doit être réservé à ceux qui préparent des produits haut de gamme également.
Si tu importes ta farine à 5€ le kilo qui a été produite dans le vieux moulin de l'arrière pays d'Italie et que tu pèses ta levure au dixième de gramme en faisant un empâtement de folie qui demande 5 phases (je caricature un poil...), alors là ouais, peut-être que tes 5000€ et la parfaite stabilité du froid promise pas la fiche technique de ton appareil va rentrer en ligne de compte...
Phill excuse moi mais 5000 € pour une table pizza quant on est professionnel et que on veut travailler avec du bon matos ... mieux isoler , mieux réguler qui consommera beaucoup moins d'énergie se n'ai pas non plus la mer a boire et que a la sortie et que que le prix pour une table moyens de gamme en 3 portes est de 3500 € cela fait 1500 € de plus :( sans parler de si tu changer le groupe au bout de 15 ans au lieu de 5 ans a plus ou moins 500 € l'intervention regarde la différence de prix entre le matos en boulangerie et de pizza , après chacun et libre d'acheter se qu'il veut ou il veut
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Phill excuse moi mais 5000 € pour une table pizza quant on est professionnel et que on veut travailler avec du bon matos ... mieux isoler , mieux réguler qui consommera beaucoup moins d'énergie se n'ai pas non plus la mer a boire et que a la sortie et que que le prix pour une table moyens de gamme en 3 portes est de 3500 € cela fait 1500 € de plus :( sans parler de si tu changer le groupe au bout de 15 ans au lieu de 5 ans a plus ou moins 500 € l'intervention regarde la différence de prix entre le matos en boulangerie et de pizza , après chacun et libre d'acheter se qu'il veut ou il veut
Oui, ok, j'étais parti du prix le plus bas et celui le plus haut. Si le prix moyen est de 3500, alors oui, ce n'est pas un gap si fort. Mais bon, je pense que tu as compris la philosophie de mon propos...
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Ou pour du renouvellement de matos car tu sais comment tu bosses. En creation, helas, ne sachant pas comment cela va se passer ,mettre 5000 dans une table c'est beaucoup. Je voulais mettre le prix au debut mais les depe'ses se sont accumules et maintenant face au dificulte de la creation je ne regrette pas. Le matos pas encore en panne lol
Non pat se n'ai pas trop cher c'est tout simplement le prix que sa vaut en 90 ou 92 je ne rappelle plus j'avais payer ma table a pizza une Frioul 48 000 franc je te laisse convertir lol a l’époque ou on vendait des pizzas de 28 a 45 franc la différence c'est qu'il y a eu 2 successeurs après moi et la table est toujours la on a changer les joints de portes et le groupe de la vitrine ;)
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Oui, ok, j'étais parti du prix le plus bas et celui le plus haut. Si le prix moyen est de 3500, alors oui, ce n'est pas un gap si fort. Mais bon, je pense que tu as compris la philosophie de mon propos...
Oui Phil bien sur :) .... le prix de 1600 € est un prix des plus bas que l'on peut trouver autrement celle en question fabriquer en chine on la trouve en 3 portes + vitrine sur des site entre 2000 et 2500 € sans SAV ou juste la pièce et chez des revendeurs dans les 3000 € avec un sav complet , autrement une table de bonne qualité ( pas le top mais pas mal ) 3 portes + vitrines c'est dans les 3500 € plus ou moins
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ciao
pour ma part j'opterais pour du matos si possible français est de qualité la seul difference sera que pour avoir une bonne table je la prendrais d'occas sur une vente au enchaire le prix et souvent de moitié sans garantie bien evidament .je me rend toujours au visite une heure avant la vente et quant j ai reperée je fais une petite recherche sur le bon coin pour avoir une idée de la valeur de l' appareil . ;) ;) ;)
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Merci a tous pour vos reponses.
Apres le camion et le four, la table est a priori la derniere grosse depense de ce projet, je n'ai pas envie de me louper.
Pour le four je n'ai pas eu a chercher longtemps, au regard de la reputation des fours grand mere, mon choix fut vite fait.
Pour la table c'est plus difficile, j'ai des criteres plutot definis, mais quand je tombe sur un modele de table qui reunit tous ces criteres, je ne sais pas si c'est du bas, moyen ou haut de gamme. Je n'ai que le prix pour m'aiguiller, on ne peut pas dire que ce soit tres fiable.
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Merci a tous pour vos reponses.
Apres le camion et le four, la table est a priori la derniere grosse depense de ce projet, je n'ai pas envie de me louper.
Pour le four je n'ai pas eu a chercher longtemps, au regard de la reputation des fours grand mere, mon choix fut vite fait.
Pour la table c'est plus difficile, j'ai des criteres plutot definis, mais quand je tombe sur un modele de table qui reunit tous ces criteres, je ne sais pas si c'est du bas, moyen ou haut de gamme. Je n'ai que le prix pour m'aiguiller, on ne peut pas dire que ce soit tres fiable.
ciao
je ne connais pas la configuration de ton camion, mais pense au passage de roue qui penalise pas mal de camion .. ;)
bon courage pour la suite ......
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C'est sur qu'il n'est pas facile de s'y retrouver parmi toutes ces marques et tous ces fournisseurs.
Deux critères sont importants pour moi :
- soit il est proche et assure lui-même le sav
- soit il est réputé pour son sérieux et son sav.
Car au final, c'est aussi le budget qui définit le matériel que l'on pourra acheter ou non.