[micka53]

je vait faire un essai avec 25g au kilos ???je verrait bien merci quand meme

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[micka53]

bonjour a tous a combien de pourcentage peut on incorporer au kilos de farine merci

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[angelo]

suite , essaie naturkraft resultat very good

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[pilou]

ok merci

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[philippe scaglia]

ou faut-il continuer?
en tout les cas je vais prendre des photos car j aimerai bien adherer

tu as une boite mail?
je pourrais peut etre te guider
ce post est visible en inviter et thierry a raison faut pas trop développer ici,mais en attendant ton adhésion je peut te guider par mail

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[pilou]

ou faut-il continuer?
en tout les cas je vais prendre des photos car j aimerai bien adherer

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[Thierry Graffagnino]

Attention messieurs, vous n'êtes pas dans le bon post, merci.

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[pilou]

oui la bordure est craquante et pas du tout seche mais par contre pas lisse du tout

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[philippe scaglia]

et au niveau de tes bordures de pizza as tu perçu la différence?
le craquant?
le moelleux?

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[pilou]

oui au niveau de la pate ou je la laisse mieux fermenter (dans la chambre froide)autrement j ai toujoursd le meme protocole et je mets un peu plus de sauce tomate

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[philippe scaglia]

ok pilou,excuse mais j'ai pas pu lire les légendes
as tu changer ta méthode de travail depuis tes débuts?

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[pilou]

merci en attendant j'ai mon site internet

http://www.rol.co.il/sites/pizza-piano/recommended.html

c etait au debut il y a 1 ans quand j'ai commence dans la pizza

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[philippe scaglia]

suite à la mise en ligne du formulaire, tu as eu des retours (demande d'inscription) ?

pas pour l'instant mais je désespère pas 

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[philippe scaglia]

8 télé = 8 téléchargements.

désoler j'avais pas compris ce langage de djeuns

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[philippe scaglia]

salut et pour moi qui habite a l'etranger si je veux m'inscrire a la fede?

sans aucuns problème pilou avec internet aucunes barrières il y a que les rencontres qui risques quelques complications
tu renseigne le formulaire rajoute 2 photos de ta boutique(une du labo) et une de pizza de ton choix
et tu renvois le tout a cette adresse
secretariat@federation-pizzaiolos-france.fr

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