[Hors ligne Adrienf]

tu parle du marana la

  oups désolé

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[Hors ligne le calabrais]

Salut a tous, je suis a fond sur le four , il ne faut pas que je tarde a faire mon choix définitif, mais plusieurs choses me mettent des batons dans les roues

Surtout un question de cout a l'achat mais aussi de la taille

Je prévois en travaillant a 2, une moyenne de 50 pizza par jour ( une moyenne hein  ) ca peut tres bien etre beaucoup moins, ou carement le double, uniquement en soirée pour commencer

J'ai eu 3 type de devis
2 four de 2 taille differente chez kuma forni en sole rotative, diam 85 cm(4 pizzas32cm) et diam 105 cm(6/7 pizzas diam 32cm), le probleme c'est que le 105 cm ne passe pas la porte, et le faire livrée démonter, augmente considérablement le cout. Mais est-ce que 150 cm pour une capacité de 6/7 pizza ce n'est pas trop finalement pour ce que je compte débiter ?

L'autre c'est marana forni, un four a bois PVP bois gaz, 7/8 pizzas, qui est plus chere, mais qui me plait beaucoup.

Des avis ?

tu parle du marana la

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[Hors ligne Adrienf]

Marana n est pas plus chere ?

l

Marana ? Non la cest kuma

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[Hors ligne le calabrais]

Marana n est pas plus chere ?

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[Hors ligne Adrienf]

Oui pvp cest pavesi, il est plus cher maiq cest celui qui me plait le plus, si le budget passe a la banque cest celui que je prendrai, mais je suis un peu obligé de voir le budget a la baisse pour parée a une eventuelle baisse du budget.

Merci ppur ton avis le calabrais, cest aussi ce que je me suis dit pour l'augmentation du dedut, et vu la difference de tarif entre 4 et 7 pizza il y a pas vraiment photo

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[Hors ligne COTE PIZZA]

un four a bois PVP bois gaz, 7/8 pizzas, qui est plus chere, mais qui me plait beaucoup.

Bonjour quant tu parle de PVP c’est d’un Pavesi non ?

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[Hors ligne le calabrais]

les 2 sont de bon four mieux vaut plus grand pour etre tranquille si le debit augmente,tu a demander un devis pour le pavesi a thierry

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[Hors ligne Adrienf]

Salut a tous, je suis a fond sur le four , il ne faut pas que je tarde a faire mon choix définitif, mais plusieurs choses me mettent des batons dans les roues

Surtout un question de cout a l'achat mais aussi de la taille

Je prévois en travaillant a 2, une moyenne de 50 pizza par jour ( une moyenne hein  ) ca peut tres bien etre beaucoup moins, ou carement le double, uniquement en soirée pour commencer

J'ai eu 3 type de devis
2 four de 2 taille differente chez kuma forni en sole rotative, diam 85 cm(4 pizzas32cm) et diam 105 cm(6/7 pizzas diam 32cm), le probleme c'est que le 105 cm ne passe pas la porte, et le faire livrée démonter, augmente considérablement le cout. Mais est-ce que 150 cm pour une capacité de 6/7 pizza ce n'est pas trop finalement pour ce que je compte débiter ?

L'autre c'est marana forni, un four a bois PVP bois gaz, 7/8 pizzas, qui est plus chere, mais qui me plait beaucoup.

Des avis ?

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