Fédération des Pizzaïolos de France
Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication => Organisation & Aménagement => Discussion démarrée par: CMargheriti le 23 mai 2018 à 17:22:47
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Bonjour les Pizzaïolas et Pizzaïolos !
Qui a déjà utilisé ce type de glacière annoncé pour -18 ° / + 18° sur 12 v et secteur 220 v
Un véritable frigo portatif ???
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non connais pas mais c est pas un peu petit
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Merci Cos ! Niveau dimension pour conserver pâtons (x6 emballés) entre voiture et hôtel c'est bon, c'est savoir surtout si on arrive à un 4° stable ?
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Merci Cos ! Niveau dimension pour conserver pâtons (x6 emballés) entre voiture et hôtel c'est bon, c'est savoir surtout si on arrive à un 4° stable ?
Est ce un groupe froid ou effet peletier ?
Car dans le second cas la temp interieur du frigo sera plus de l'ordre de -15 degrés par rapport a la temp extérieur.
Bruno
Pizza Côte Bleue
www.pizzacotebleue.fr
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Hello ! C'est un groupe froid ! J'ai actuellement une glacière effet Pelletier, mais trop juste pour conserver des pâtons à 4°.
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Hello ! C'est un groupe froid ! J'ai actuellement une glacière effet Pelletier, mais trop juste pour conserver des pâtons à 4°.
Surtout en été ... Lundi il pleut, tu pourra venir avec tes pâtons sous le bras!! :D