Fédération des Pizzaïolos de France
Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: Darkman le 13 janvier 2009 à 12:23:30
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Bonjour à tous,
Tout d'abord merci à la personne qui a débloqué mon inscription puisque je n'arrivais pas à me connecter sur le forum.
Je suis débutant dans le monde de la pizza, et je compte m'installer en camion dans le Maine-et-Loire entre le 15 mars et le premier avril (ça n'est pas un poisson).
Motard dans l'âme, et adorant me balader et voyager, ma carte aura pour thème le dépaysement (j'espère :) ) .
Je tiens à remercier publiquement Chritophe Samson, qui m'a reçu pendant trois jours la semaine dernière. Il m'a montré et expliqué tout ce qu'il savait, ne m'a rien caché, et a été d'une patience d'ange.
Je remercie également sa délicieuse épouse, Sandrine, qui a accepté de chambouler son organisation pour que je me sente à l'aise.
Des personnes faisant preuve d'une telle générosité sont suffisament rares pour que je tienne à le signaler.
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Bienvenue sur ce forum de passionnés.
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ah te voila enfin phillipe sois le bienvenue sur ce site de vrai pasionnés je suis ravi que ton séjour parmis nous t'ai aidé sa nous a fait plaisir de te recevoir nous te souhaitons bonheur et réussite dans ton nouveau métier si joint une petite photo souvenir a gauche c'est moi a droite phillipe ;)
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Bonjour Darkman, c'est vrai qu'il est rare de rencontrer des gens prêts à donner sans attendre de retour, mais il y en a, la preuve !
C'est cet état d'esprit que nous voulons donner à la Fédé et ce sont des pizzaïolos comme Christophe qui permettrons de réaliser nos projets.
Bienvenue parmi nous Darkman.
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bienvenue a toi darkman
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bienvenue a toi , je vois que tu as déjà tout l'équipement , tablier et crayon ;D ;D ;D
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Bonjouor à toi Darkman et bienvenue sur le forum
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Bravo Christophe :D & bienvenue Philippe ! tu peu cliquer sur le lien ci-dessous et nous parler de ta moto ;)
http://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/index.php/topic,942.0.html
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Salut et bienvenue , je te trouve plutot souriant pour un " darkman" ;) ,mais il est vrai qu avec Christophe a proximité l' ambiance est généralement bonne.Aquagreg a raison dis nous deux mots de ta bécanne.
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Bonjour Darkman et bienvenue sur le forum.
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Salut et bienvenue !
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Salut à toi
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Franchement, çà fait bizzare les cols roulés devant le four :o
On dirait un photo montage ;D
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ben écoute thierry ce soir il fesait entre 2 et 4° pas plus donc gros pull obligatoire et au pied je mais des aprés ski ;D c'est vrai en plus ;D travaillé avec un hayon de 5m de long c'est comme étre dehors lol
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Christophe je ne doute pas qu'il fasse très froid en camion,
et je pense souvent à vous les itinérants.
Mais là on dirait je jeu des 8 erreurs lol!
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ou laurel et hardy ;D
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J'ai travaillé des années en camion, j'en ai eu 3 et je crois que nos amis qui exercent en fixe devraient au moins une fois, faire une soirée en hiver dans un camion...
Parfois, c'est une vraie tenue de combat qu'il faut, mais aussi mettre en place toute une organisation...
Nous lancerons un sujet prochainement pour trouver de nouvelles solutions et évoquer l'expérience de chacun afin de lutter contre cette saison vraiment pas marante.
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MErci pour votre accueil.
Sur la photo, je porte : 3 T-shirts manches longues, un sweat léger et deux pulls.... ;D
Pas que je sois frileux, mais la première soirée, nous avons quitté le camion à -0.6°... Oui, oui.
Au moins ça m'aura servi à une chose : Pour l'aménagement de mon camion, je vais essayer d'éviter les grandes chutes de t°.
Pour la moto, j'en parlerai dans le topic idoine dès que possible, Je suis overbooké, comme on dit dans les bureaux... ;)
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Salut et bienvenue !
Il est vrai que l'état d'esprit de Christophe est remarquable (et je crois que ce n'est pas la première fois :D).
Un bel exemple à suivre par nous tous
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bonjour et bienvenue parmi nous
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Bonjour et bienvenue parmis nous. Enchanté de voir un motard de plus ds la fédé! Il faudra que nous les motards nous fassions une concentration fédé ds l esprit motard bien sûr!!!!
A + et tchû!
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Je suis débutant dans le monde de la pizza, et je compte m'installer en camion dans le Maine-et-Loire entre le 15 mars et le premier avril (ça n'est pas un poisson).
Je reviens aux news. Tu as démarré ?
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Salut à toi... Si tu veux voir comment ça se passe en fixe : nous on est dans le 44 à 80 kms... Tu seras le bienvenu...
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Bonjour à tous,
Je n'étais pas venu depuis un bon moment, et pour cause : déménagement épique qui m'a causé ne grosse coupure d'internet. Pour ceux que ça intéresse, j'ai des anecdotes de déménagement "énorme".
Sinon, j'ai plus de nouvelles du Roi Samson, qui lui aussi a déménagé, mais je viens d'essayer de réparer ma faute en lui envoyant un mp.
Pour la moto, elle roule, enfin, celle qui roule, vu que j'en ai deux. Promis, je rejoins le topic "motos", dès après ce post.
Enfin , je reviens vers vous car mon camion approche de la fin (habillage du four à bois et recherche des frigos)
Pour ceux que ça intéresse, j'ai mis en ligne un blog ou je montre l'aménagement du Boxer Peugeot.
Je me tiens à disposition de ceux qui veulent avoir des infos sur tout cela.
L'adresse : http://sulla-strada.over-blog.com/
Bon, je viens de me rendre compte que c'était truffé de fautes, mais ne m'en veuillez pas, un jour, je corrigerai.
Je ferai aussi une mise à jour, parce qu'il y a eu de l'avancement, depuis les dernières photos.
Sinon, je voulais poser une question dans le post "technique" par rapport au feu de bois, mais je n'y ai pas accès. Donc si quelqu'un qui bosse au bois dans le secteur m'entend, merci d'avance.
P.S. : Allez zou, je file sur le post motards... ;)
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J'oubliais, merci à Stéphane de relancer le post, et à Arlequine, je serai ravi de venir te rendre visite.
Je passe à Nantes un vendredi et un dimanche sur deux. Tu peux me laisser ton tél en mp.
A+
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J' ai été sur ton blog, faut pas pousser elles sont belles tes soudures.J' espere que tu va alimenter ton blog régulierement que l' on puisse voir l' ammenagement de la bete.
Par contre si je peux me permettre un conseil (tu en fais ce que tu veux bien sur), évite la pubilicité du genre "la saladette était degeu j' ai du frotter comme un cinglé, mais bon je ne l' ai pas touchée chere..." ou encore les paquets de farine posés sur le four à coté du vélo".
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Ok Vroumvroum, je note. Merci. ;)
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Oui papa a raison faut pas hésiter à passer en plus nous aussi on travaille sur un four à bois
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Bah demain, je suis sur Nantes, je peux faire un saut à Ste Luce. Christian m'a donné vos coordonnées par mp.
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Oui papa a raison faut pas hésiter à passer en plus nous aussi on travaille sur un four à bois
. Même pas vrai!! C'est pas un four a bois, c'est un incinérateur !!
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Tu dis ça parceque t'es jaloux de notre sole "autonéttoyante"...
T'en connais beaucoup des fours à bois qui s'autonettoyent façon pyrolise ? ;D
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j'en connais beaucoup qui cuisent les pizza , pas qui les detruisent ;D ;D ;D ;D ;D ;D
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C'est sur que nous on a pas le temps de boire un café pendant la cuisson de la pizza... ;D ;D ;D ;D
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;D ;D ;D ;D
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Ca y est, je suis passé voir la belle pizzeria arlequine.
Adeline, un grand merci pour ton accueil et pour la pizza, très bonne. J'espère pouvoir te rendre la pareille très bientôt.
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salut darkman j'espére quetout ce passe bien pour toi ;)
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Salut Christophe,
On fait aller. Je ne te cache pas si j'avais pu aller plus vite dans mon installation, j'aurai aimé.
Et toi, comment va ? Je t'avais envoyé un mp, tu l'as eu ?
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non j'ai pas recu mais je suis tj brancher sur msn ;)