Fédération des Pizzaïolos de France

Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: aoka le 19 novembre 2013 à 12:43:31

Titre: aoka y grenouille
Posté par: aoka le 19 novembre 2013 à 12:43:31
bonjour a tou(s)tes. on se presente nicolas et anne 30 et 27 piges. installés depuis peu dans les cotes d'armor(bretagne)
je (nico) suis cuisinier de metier depuis une ptite dizaine d'années spécialité végétarien et Anne etait ds le social avant.
notre projet: camion a pizza avec tournés dans les vilages et les marchés.
Titre: Re : aoka y grenouille
Posté par: Pikachu le 19 novembre 2013 à 12:45:10
bonjour et bienvenue

vous allez monter une pizzeria spécialisée végétarien ?

bon courage pour la suite
Titre: Re : aoka y grenouille
Posté par: chris le 19 novembre 2013 à 20:07:32
Bienvenue.
Titre: Re : aoka y grenouille
Posté par: jean-chris le 19 novembre 2013 à 20:20:32
Salut et bienvenue
dans quel coin du 22 etes vous ?
a plus
Titre: Re : aoka y grenouille
Posté par: le calabrais le 20 novembre 2013 à 00:20:03
bonjour et bienvenue
Titre: Re : aoka y grenouille
Posté par: Adeline le 20 novembre 2013 à 09:02:29
bonjour et bienvenue
Titre: Re : aoka y grenouille
Posté par: Jérémy le 20 novembre 2013 à 10:46:08
Bonjour à vous 2 et bienvenue sur le forum.
Titre: Re : aoka y grenouille
Posté par: aoka le 20 novembre 2013 à 12:23:25
merci a vous!
on est au sud de guingamp depuis 1 mois avec un petit passage dans le morbihan... (pas bretons d'origine).
Pour ce qui est du camion et des pizzas, ca serait canon pour moi, en tant que végétarien, de proposer que du végé mais on est en campagne et nos "futurs clients" ne sont pas forcement attirés par cela. mais il y aura sur notre carte 2/3 pizza végé   
si vous connaissez des producteurs locaux( dans le 22 et le 56) on est  preneur de bonnes adresses.
ciao