Fédération des Pizzaïolos de France
Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: aoka le 19 novembre 2013 à 12:43:31
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bonjour a tou(s)tes. on se presente nicolas et anne 30 et 27 piges. installés depuis peu dans les cotes d'armor(bretagne)
je (nico) suis cuisinier de metier depuis une ptite dizaine d'années spécialité végétarien et Anne etait ds le social avant.
notre projet: camion a pizza avec tournés dans les vilages et les marchés.
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bonjour et bienvenue
vous allez monter une pizzeria spécialisée végétarien ?
bon courage pour la suite
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Bienvenue.
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Salut et bienvenue
dans quel coin du 22 etes vous ?
a plus
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bonjour et bienvenue
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bonjour et bienvenue
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Bonjour à vous 2 et bienvenue sur le forum.
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merci a vous!
on est au sud de guingamp depuis 1 mois avec un petit passage dans le morbihan... (pas bretons d'origine).
Pour ce qui est du camion et des pizzas, ca serait canon pour moi, en tant que végétarien, de proposer que du végé mais on est en campagne et nos "futurs clients" ne sont pas forcement attirés par cela. mais il y aura sur notre carte 2/3 pizza végé
si vous connaissez des producteurs locaux( dans le 22 et le 56) on est preneur de bonnes adresses.
ciao