Fédération des Pizzaïolos de France
Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: DUF le 17 février 2014 à 16:02:24
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Bonjour à tous,
Tout d'abord bravo pour ce forum de passionnés, dans une très bonne ambiance. Une vraie mine d’or.
Pascal, 43 ans du Pas de Calais (Mametz), j’ai travaillé 19 ans dans une grande verrerie ( 1ère mondiale) dans la finance et le commerce avant de partir volontairement dans le cadre d’un plan de départ aidé car la boite connaît de grosses difficultés.
J’ai effectué une formation de cuisinier en immersion de 6 mois et une formation pizzaiolo de 4 jours sur Sequedin. J’ai toujours voulu ouvrir mon commerce, et plus particulièrement dans la restauration rapide…de qualité. D’abord sur l’idée d’un snack (frites, sandwichs..), j’ai décidé de m’orienter vers une pizzeria après avoir effectué ma formation….et découvert ce forum.
J’en suis au tout début et travaille sur une création (peut être un peu fou car je n’ai pas d’expérience) et suis sur un local nu de 95m2. J’ai donc tout à faire, tout à acheter…
A bientôt. Pascal
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salut et bienvenue !
tu as dû voir qu'ici les gens qui montent leur affaire reçoivent une multitudes de conseils.
N'hésites à poser des questions ou poster des photos de tes pizzas (même en test).
Bon courage, @+
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Salut et bienvenue sur le forum de la fpf !
Il manque un F à ton pseudo, non ? ;D
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Bonjour Pascal,
Un peu fou certainement, comme nous tous!! ;)
Bienvenue sur la forum de la fédé...
Concernant ton projet, je dirais que tu es déjà bien parti, avec tes formations et cette nouvelle porte que tu viens d'ouvrir... ;)
Bon courage pour la suite,
Au plaisir de te lire
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bonjour et bienvenue,si tu a des question n hésite pas
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Bonjour et bienvenue
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salut Duf
bienvenu sur le forum et dans le monde des passionné de la pizza.
beau parcours professionnel mais encore meilleur celui qui t'attend...du courage et de la persévérance te faudra.. ici! de l'aide tu trouvera (dsl p'tite minute de folie j'ai trop regardé la TV ;) ;) )
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Bienvenue sur le forum Pascal et merci pour cette superbe présentation dont beaucoup devraient s'inspirés :).
Bonne chance pour ton projet, et comme les copains si tu as des questions n'hésites pas tu es au bon endroit.
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Bonjour Pascal,
Belle entrée en matière ! Tu as commencé comme il faut. Une formation,de la sueur pour bien s'approprier les murs et le forum qui va bien pour répondre aux questions que tu ne manqueras pas de nous poser.
Sois le bienvenu ici.
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Avec un peu de retard (je rentre de voyage et je viens de terminer un déménagement...) je te souhaite bienvenue sur le forum et bonne chance pour le choix futur de ton installation... ;)
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bonjour DUF bonne chance à toi franchement ici ils sont super, tu pose une question ils répondent parfois un peu trop critique 8) 8) surtout quand tu penses avoir faits une merveille mais bon toujours de bons conseils . ::) ::) ::)
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Petite parenthèse... Christian, la photo de ton profil ne m'est plus lisible, c'est normal ?
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Ben oui, Thierry, je ne sais pas ce qui s'est passé... Ca fait déjà plus d'un mois que je suis transformé en "l'homme invisible"... ??? j'ai essayé de la remettre, mais ça ne prend pas ?
Je vais ré-essayer encore, mais si ça ne va toujours pas, on fera appel à "Maître" Alain, notre cadore infromatique es-forum... :)
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ben moi j'te vois Christian ! et je te voyais hier aussi.
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moi aussi je te vois
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ben moi je ne me voyais plus ???
Bon ça y est j'ai remis ma bouille, et là, je me vois... ::)
et vous ?, vous me voyez ??? ???
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Quel cabot c'ui-ci ! :) ;)
Tu es beau, voilààààà ;D
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Hé bien voilà, tu es réapparu, la photo a changé, je trouve les profils beaucoup plus sympa avec une photo. ;)
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oui, c'est vrai que' c'est plus sympa...
N'hésitez pas les gars et les filles : mettez vos bouilles en avatar sur votre profil : ça personnalise bien le forum :)
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va falloir que je change la mienne ;D ;D
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Mais non Alain tu n'a pas changer :o :o
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et merde, 10ans que j'avais le même avatar sur tous les forum, un ptit logo indémodable ...
y'a maintenant ma tronche sur le web ... je n'arrive pas à m'y faire ...
j'vais devenir une staaaar !!! ;D
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Tu ne veut pas mettre une photo de toi tout maigre thierry C ? :o ;D
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Pourquoi je ne suis plus malade ? :) non j'ai voulu changer mais je n'y suis pas arriver ?
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j'ai voulu changer mais je n'y suis pas arriver ?
ta photo ou ton profil ? ;D
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C'est vraiment plus sympa de voir vos têtes les gars, franchement.
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et ben voilà, je l'ai trouvé ce post :)
y'a plus que l'Avignonnais de Millau qui joue l'Arlésienne ;)
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Ah oui c'est bien mieux comme ça !