Fédération des Pizzaïolos de France
Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: Gurken le 25 octobre 2012 à 11:12:12
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Bonjour,
Je suis Québécois, j'habite maintenant en haute-savoie... J'ai habité 10 ans en Bretagne ou j'ai construit plusieurs four à pizza. J'ai toujours adoré la pizza, alors un jours je me suis dis qu'il serait sympa d'avoir un vrai four au feu de bois pour les cuire.
Avant cela, j'ai préparé des pizza dans n'importe quoi qui produit de la chaleur. Poêle à bois, feu de camps, grille-pain couché sur le côté, à la pële, cheminée ouverte, poële à raclette....
J'ai toujours été fasciné par ce met que l'on peut préparer ( avec des niveaux de qualité évidemment incertainx) n'importe où!! Mais, même si le grill-pain de vaut pas un four à bois, c'est quand même très agréable et satisfaisant de manger ses propres pizzas....
Maintenant, je suis cuisinier dans un resto... Je n'ai jamais eu l'occasion de travailler dans une pizzeria... Peut-être un jour!!!
Aller, à plus tout le monde!!!
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bienvenue sur le forum
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Bienvenue sur le forum Gurken !
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ciao et bienvenue sur ce beau forum
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Bienvenue à toi Gurken !
( qu'est ce qu'on dit quand un pancake tombe dans la neige un 24 décembre ?
Pour ceux qui sont moins averti, regardez ça et vous comprendrez :
http://m.youtube.com/#/watch?v=-xgwd5kLiDY&desktop_uri=%2Fwatch%3Fv%3D-xgwd5kLiDY&gl=FR (http://m.youtube.com/#/watch?v=-xgwd5kLiDY&desktop_uri=%2Fwatch%3Fv%3D-xgwd5kLiDY&gl=FR)
Un petit clin d'œil à nos amis outre atlantique ! ;)
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Bonjour et bienvenue sur le forum.
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j'avais pas capté ce matin ton pseudo c'est concombre en allemand !! ;D
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bonjour et bienvenue Gurken
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Bienvenue Gurken dans ce monde de passionnés.