Fédération des Pizzaïolos de France

Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: carole le 10 mai 2013 à 20:53:34

Titre: bonjours a tous.
Posté par: carole le 10 mai 2013 à 20:53:34
je m presente carole ,j ai une pizzeria a emporter a coté de la rochelle.j ai ouvert il y a 2 ans avec une franchise locale .aujourd hui je descend l enseigne et vais donc faire ma pate.je suis contente d avoir trouvé ce site,car tous vos conseils me seront bien utiles.
Titre: Re : bonjours a tous.
Posté par: diamonero le 10 mai 2013 à 21:27:33
Bonjour et bienvenue parmi nous Carole !!
Titre: Re : bonjours a tous.
Posté par: loussa le 10 mai 2013 à 22:29:54
tu avai la franchise quoi toto-pizz?
Titre: Re : bonjours a tous.
Posté par: Fredouille 78 le 10 mai 2013 à 23:08:55
bienvenue parmi nous !  ;)
Titre: Re : bonjours a tous.
Posté par: le calabrais le 11 mai 2013 à 00:26:54
bonjour et bienvenue
Titre: Re : bonjours a tous.
Posté par: pizza2b le 11 mai 2013 à 11:39:30
Bonjour et bienvenue, tu avais quoi comme franchise ?
Titre: Re : bonjours a tous.
Posté par: carole le 11 mai 2013 à 14:16:24
ma franchise etait un toto pizz  au debut le principe etait tres bien et la conception des pizzas avec des produits frais c etait parfait.aujourd ui il s est associé et les pizzas sont garnies de surgelé.et la moi j adhere pas du tout.c est pour cela que j ai preferé arreter avec eux.je suis pour une bonne pizza avec des produits frais.c est plus de travail mais c est  tellement mieux.mon soucis,c est de faire les fonds.pour l instant je l ai achète chez un collegue,le temps d emmenager une piece.c est en cours.je recois mon petrin semaine prochaine ainsi qu une formeuse, et apres va falloir y aller. :) mais ca me plait.j aurais besoin de conseils. ;)
Titre: Re : bonjours a tous.
Posté par: willy souleiado le 11 mai 2013 à 16:13:59
salut tu es ou a coter la rochelle
Titre: Re : bonjours a tous.
Posté par: loussa le 11 mai 2013 à 16:19:57
t'en fait pas je le connait karim , et lui aussi me connait bien, il c'est que moi je rigole pas sur la qualité  .......... si je dit pas de connerie tu est la pizz au petit centre commercial de marsilly non??? par contre tu as bien du galere pour casse le contrat car il a pas du lache le morceau le connaissent . et sur la facon de faire c'est pizz ba il a son propre style qui ne représente pas les valeur du forum c'est tous
Titre: Re : bonjours a tous.
Posté par: loussa le 11 mai 2013 à 16:24:32
" au debut le principe etait tres bien et la conception des pizzas avec des produits frais c etait parfait
ont na pas le meme definition alors
Titre: Re : bonjours a tous.
Posté par: willy souleiado le 11 mai 2013 à 16:45:19
il y en a un qui c'est monter juste dans le village de vandré ( 500 hab a peine) a 2 km du lieu ou j'exercer , je me suis arreter discuter avec le gars un soir , il m'a dit qu'il allait tout casser et qu'il viser 60pizz par soir , resultat il ma bien fait chier , j'ai arreter la commune a coter de lui , mais lui il a fermé ces portes, mais quand je discute avec certaines personnes de rochefort, ces pizza sont apprecier. mais c'est vrai chacun ça facon de faire il doit bien vendre il a au moins une dizaine pizzeria
Titre: Re : bonjours a tous.
Posté par: carole le 11 mai 2013 à 17:39:41
oui c est ca je suis a marsilly.et franchement je ne connaissais pas le monde de la pizz  et ca me plait mais  jai des valeurs et pour moi la qualité de la pizza est  tres importante.d ailleurs je ne peux pas vendre un produit que je n apprecie pas.et la faut pas que je me plante sur les fonds.c est pour ca que vos conseils me seront utiles.
Titre: Re : bonjours a tous.
Posté par: Jérémy le 11 mai 2013 à 23:33:41
Bonjour et bienvenue sur le forum.
Titre: Re : bonjours a tous.
Posté par: pizza2b le 12 mai 2013 à 01:27:19
Bon courage pour la suite, je te souhaite beaucoup de pizzassssssssssssssss ;)
Titre: Re : bonjours a tous.
Posté par: patoche le 12 mai 2013 à 07:28:44
bonjour et binvenue