[Hors ligne jean-chris]

Laurent, dans le métier depuis 2008, habitué des concours ou il brille depuis 2009...
Il exploite un camion depuis son entrée dans la profession, et un deuxième en famille depuis 2013.
L'équipe compétition de la fédé, emmenée par Cos, devrait être plus brillante encore avec un Laurent de plus ...
Officiellement, je te souhaite la bienvenue parmi nous...
Nom établissement : Lorenzo pizza
pseudo : LP Lorenzo Pizza

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[Hors ligne jean-chris]

 Isabelle qui nous rejoint aujourd'hui...
Une pizzaïola de plus dans les rangs de la fédé
On va dire une Bretonne de plus aussi...du 44 !
Isa dirige la partie "pizzeria" du restaurant qu'elle exploite avec son frère....et qui lui gère la partie traditionnelle !
Implantée à Saint-Marc/mer, elle est aussi à l'origine de l'installation de trois distributeurs à pizzas, dont le dernier qui sera labellisé par la Fédération des Pizzaïolos de France, pour son ouverture le 8 novembre.


Etablissement : La cabane d'Alcime
Pseudo : isa44
Bienvenue à la fédé...

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[Hors ligne jean-chris]

Bienvenu à Thomas,
il dirige d'une main de maître sa pizzeria ainsi que deux distributeurs automatiques de pizzas !
installé à Autun, 71, il a récemment pris les rennes de l'affaire familiale qu'il a développé en greffant deux automates à son activité...
Souhaitant que la fédé puisse profiter d'un peu de ton temps !


établssement : Le vieux Collège
site : www.pizzeriavieuxcollege.fr
Site : www.pizzas-autun.fr
Pseudo : Dédé
Content de te voir ici Thomas...

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[Hors ligne jean-chris]

C'est au tour de Christophe de passer sous les feux de la rampe !!!
Il est plutôt discret, puisqu'il n'a encore qu'un message a son actif, mais était déjà là à l'assemblée générale à Paris !
Il dirige une jolie pizzéria, avec suffisamment d'employés pour justifier ses premiers cheveux blancs...et deux distributeurs automatiques de pizzas( ou trois, je sais plus il va tellement vite!), à moins que ce ne soit toutes ces pizzas vendues qui ne lui causent tous ces tracas !!!
Deux distributeurs labellisés à Parizza, et une très belle participation aux "trophées du distributeur d'or" 2015
Bienvenu dans les rangs de la fédé, je suis très content que tu viennes un peu plus sur notre forum partager ton expérience...
établissement : Restaurant La Toscana
Prénom: Christophe
Pseudo : cricriardentes
https://www.facebook.com/restauranttoscana?ref=ts&fref=ts
au plaisir de te lire

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[Hors ligne jean-chris]

Bonjour,
rapide présentation en règle pour Bertrand,
bien connu dans la profession sous la dénomination commerciale "Pizza yollo" qui nous rejoint aujourd'hui sur le forum !
Depuis 20 ans en camion à pizza...
https://www.facebook.com/100367160009843/videos/vb.100367160009843/2633079658506/?type=2&theater
un distributeur automatique de pizzas fraîches, parmi les premiers à être reconnu par la fédé...pour son savoir-faire
C'est aussi ce qui qui lui a naturellement fait avoir aux "Trophées Adial 2014", la deuxième place
de "La meilleure pizza en distributeur..." derrière Alexandre Mazet, le grand vainqueur !
bienvenu à toi Bertrand ...content de te compter officiellement avec nous 
Site : http://www.pizzayollo.fr
Pseudo :....à venir , mais j'ai mon idée !
Prénom : Bertrand
au plaisir de te lire

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[Hors ligne jean-chris]

Salut à tous,
Le meilleur accueil pour David qui rejoint les rangs de la fédé !
Il n'est pas encore installé, mais vient tout juste de terminer sa formation, pour bien démarrer sa reconversion, pour passer du tabac à la pizza...
Il fait parti du "CCDPB".... Célèbre Cercle Des Pizzaïolos Bretons(merci DS!) emmené par Mick.Auray et auquel j'ai eu la chance d'être intégré !
Trêve de plaisanterie, j'ai eu la chance de travailler avec David une petite semaine, et il a déjà cet "esprit fédé" qui nous anime à tous , prêt à partager si besoin...
Présentation sommaire, puisqu'un fil est déjà ouvert par l'intéressé
http://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/index.php/topic,8445.msg111077/topicseen.html#new
Site : en construction
Pseudo : David56
Prénom : Facile...David !
Au plaisir de te lire

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[Hors ligne le calabrais]

Bienvenue a la fédé effectivement vous n' allez pas vous ennuyer avec toute cette charge de travail ,bonne continuation et si vous avez des questions n’hésitez pas

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[Hors ligne jean-chris]

Bonjour à tous,
Ce fil n'aura d'autre ambition que de vous faire savoir qu'un ou plusieurs adhérents ont rejoint la fédé ....
Nous ne savions jamais qui était là, combien étions nous etc...nous allons tenter de combler ce vide !
A nous de leur réserver le meilleur accueil au fil de leurs interventions futures,

Aujourd'hui c'est un nouvel adhérent, une pizzeria à emporter sur la Champagne, également un distributeur automatique de pizzas fraiches, c'est Guillaume qui a choisi de nous rejoindre...et la fédé a bien de la chance, puisqu'il est chef à domicile également, puisque cuisinier de renom ! Il ne doit pas s'ennuyer avec toutes ces activités..
Bienvenu à Guillaume de "Planet pizza", et à Laetitia sa sympathique épouse qui met aussi la main à la pâte !
Nous nous sommes retrouvés tous sur Parizza l'an dernier, de bons moments, je suis content au nom de tous mes collègues de vous accueillir d'abord sur le forum, mais aussi à la fédé...
Site : http://chefetcompagnie.com/
Pseudo : chefetcompagnie
Prénom : Guillaume
Au plaisir de te lire...

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[Hors ligne alain leloup]

SERVICE ADHESION....Présentation des nouveaux membres par le service adhésion !

Les nouvelles recrues de la Fédération des Pizzaïolos de France, à titre informel, et afin que l'ensemble de la fédération sache que vous êtes désormais avec nous !
Soyez le bienvenu...merci encore pour votre soutien et votre toute nouvelle implication au sein de notre association.
Nous comptons sur vous !
Au plaisir de vous lire,
Alain Leloup
Administrateur du forum

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