Fédération des Pizzaïolos de France
Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: francis le 22 janvier 2011 à 08:33:38
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Bonjour a toutes et a tous
Et voila je me présente, je me prénomme Francis, je suis de Charente maritime, pour être plus précis sur l’ile d’Oléron, peut être y a-t-il des voisins.
J’ai 38 ans je suis tombe non pas dans la pizza mais dans la cuisine, cela dit je peux dire que la pizza est une passion.
Regardez ‘est simple sur une pate a pizza on peut pratiquement faire ce que l’on veut, sucré au salé, sucré salé.
D’après ce que je vois je me rends compte que pratiquement seule l’imagination et quelques tabous peuvent un tantinet limiter les variétés.
C’est vrai je peux le dire car mes amis et mon épouse me le répètent assez souvent je suis un peu fou (ils veulent dire par la passionné de cuisine)
ET HOP je me lance, avec mon épouse on vat prendre un camion pizza, il est chouette propre ((un peu de mécanique (rien de grave) une belle peinture (enfin belle je ne sais pas mais a notre gout en faite))
Maintenant sa vat être le marathon, trouve les bons emplacements, bien cibler notre pub, déranger certaines administrations a l’heure du café (oups je plaisante, pourvu qu’il ni a pas trop de fonctionnaires sur le forum) et surtout avoir des résultats rapides car ce p’tit camion là mon épouse a craquée dessus et vois déjà plein de décos …
Bref prés à prendre la route et surtout essaye de faire plaisir au client tout en gagnant sa vie raisonnablement (si je voulais devenir millionnaire je ferai de la politique pas des pizzas)
Ma petite phrase est la suivante : avec ce que j’ai gagne au poker je me suis acheté une casquette, avec ce que j’ai perdu j’aurai pu m’acheter un yacht !!
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Bonjour Francis et bienvenue sur le forum de la fédération des pizzaiolos de France.
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Superbe présentation Francis, rassures toi, la folie dont tu nous parles, nous la connaissons parfaitement ici, on la considère comme de la folie douce, surtout pour le palais de nos clients. Si on nous enferme, de temps en temps, c'est uniquement dans le but de nous réunir pour encore progresser, tous ensemble.
Tu trouveras sur ce forum quelques malades qui ne souhaitent absolument pas se soigner, des passionnés comme il y en a peu et qui vivent pour ce métier.
N'hésites pas à les solliciter, et bienvenue sur la planète pizza.
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merci a vous messieurs,
je regarde votre site depuis 3H00 se matin (et oui impossible de dormir trop de questions en tête (il parait que c'est cela la reprise ou la création d'entreprise) ;D
remarquez le faite de ne pas dormir ma permis de bien avancer dans notre projet (punaise vivement qu'on est notre camion :) :) :)
je peux vous dire que cotre site est tout simplement énorme en terme de savoir, encore merci.
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Bonjour Francis,bienvenue et bonne chance pour le lancement!! tu verras c'est bien le camion sauf que l'été t'as chaud et l'hiver t'as froid grrrrr ;)!!
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Superbe présentation Francis, rassures toi, la folie dont tu nous parles, nous la connaissons parfaitement ici, on la considère comme de la folie douce, surtout pour le palais de nos clients. Si on nous enferme, de temps en temps, c'est uniquement dans le but de nous réunir pour encore progresser, tous ensemble.
Tu trouveras sur ce forum quelques malades qui ne souhaitent absolument pas se soigner, des passionnés comme il y en a peu et qui vivent pour ce métier.
N'hésites pas à les solliciter, et bienvenue sur la planète pizza.
ciao a tous
(Tu trouveras sur ce forum quelques malades qui ne souhaitent absolument pas se soigner, des passionnés comme il y en a peu et qui vivent pour ce métier.)
+10000. ;)
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bienvenue et n hésite pas a posé tes question @+.t inquitte pas des fou y en a beaucoup sur ce forum ;D
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bienvenue francis,tu es comme moi, un nouveau a la fédération, et comme toi, un fou de la pizza. Aprés avoir été pendant 4O ANS un fou de la patisserie et de la boulangerie. Maintenant au service du monde de la pizza et j'en suis comme tous ,passionné .De plus grace a la féfération? et vous tous les pizzaiolos je pourrai progresser
merci et a bientot, pizzalement votre christian brunel dit" kinou "pour les amis.
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bienvenue françis,
Les débuts sont difficiles mais après c'est que du bonheur.
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salut francis
la charente maritimes en force sur le forum. ;D
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salut francis
la charente maritimes en force sur le forum, tu ma l'air bien motivé a la realisation de ton projet, temps mieux car de la motivation il en faut, les dermaches a la creation sont defois longues et compliquer,c'est un peu le parcours du combattant, mais une fois le dossier bien ficeler c'est que du bonheur.
prepare bien ton previsionnel en le faisant faire par un comptable, neglige aucune depense,ce que tu peux financer dans un credit , fait le, ne remet pas a plutart l'achat de certains materiel dont tu pourrais avoir besoin maitenant.
n'hesite a nous demander ce dont tu pourrais avoir besoin pour demarrer.
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créer une entreprise est très simple....le comptable pas obligatoire....si tu ne fais pas d'emprunt...la gestion du bail est plus difficile et les charges sociales ne sont pas si cher que cela...je peux te donner des tuyaux entre deux, il y a des solutions simples et peu couteuses. L'administration a été allégée et à bien évoluée, il ne faut pas avoir peur..;A+
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Salut Francis et bienvenue
On se fait une partie de poker quand tu veux ! ;)
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créer une entreprise est très simple....le comptable pas obligatoire....si tu ne fais pas d'emprunt...la gestion du bail est plus difficile et les charges sociales ne sont pas si cher que cela...je peux te donner des tuyaux entre deux, il y a des solutions simples et peu couteuses. L'administration a été allégée et à bien évoluée, il ne faut pas avoir peur..;A+
OUPS... Je ne peux pas cautionner tes propos ! Il y a un minimum de formalisme à respecter et je suis le premier à conseiller, quand on n'y connaït rien de prendre conseil auprès d'un comptable ! Un redressement d'URSSAF ça peut faire très mal et couler une jeune boite !...
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il ne faut pas commencer par faire peur aux entrepreneur et démystifier la création d'entreprise...un comptable n'est pas un bon conseil...ce n'est qu'un exécutant technique qui très souvent oublie de remettre à jour ces compétences. Le meilleur conseil sera celui d'un autre entrepreneur...expérimenté qui va lui éviter de perdre du temps sur des détails finalement sans importances. de toute façon il doit faire un stage pour apprendre les bases. Si en sortant du stage il n'a pas compris...il ne faut pas aller plus loin !!!
Il ne faut pas casser la dynamique de création sinon elle se consume....comme de la levure qui perd sa vigueur.
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Je suis sur que beaucoup de comptables apprécieraient tes propos !!!!!!!!!!!!
Je pense que dans ta vie professionnelle, tu n'as du rencontrer que des branques !!!!!!
N'oublies pas que le comptable s'engage lorsqu'il signe un bilan...
Pour ma part, n'y connaissant pas grand chose sur le droit social, je lui confie la rédaction de mes contrats d'embauche, des bulletins de salaire de mes employés, des procédures de licenciement (et oui, ça arrive...), des soldes de tout compte pour les démissions... des paiements TVA, URSAF, caisses de retraites et autres joyeuseries du même genre...
Et à la création, c'est lui qui m'a assisté pour la rédaction des statuts de la société et toutes les démarches administratives...
LE COMPTABLE EST LE VERITABLE PARTENAIRE JURIDIQUE D'UNE ENTREPRISE ! :o
Si tu es venu sur ce forum, pour dire des inepties ou qu'un comptable ne sert à rien, et qu'ils sont tous nuls et n'y connaissent rien, je pense que tu n'as plus rien à faire chez nous !
la FEDERATION DES PIZZAIOLOS DE FRANCE essaie de donner de bons conseils à tous les pizzaïolos et ne tolerera pas une telle désinformation ! >:(
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+100
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au revoir mr manxguy :'( :'( ;)
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Je suis sur que beaucoup de comptables apprécieraient tes propos !!!!!!!!!!!!
Je pense que dans ta vie professionnelle, tu n'as du rencontrer que des branques !!!!!!
N'oublies pas que le comptable s'engage lorsqu'il signe un bilan...
Pour ma part, n'y connaissant pas grand chose sur le droit social, je lui confie la rédaction de mes contrats d'embauche, des bulletins de salaire de mes employés, des procédures de licenciement (et oui, ça arrive...), des soldes de tout compte pour les démissions... des paiements TVA, URSAF, caisses de retraites et autres joyeuseries du même genre...
Et à la création, c'est lui qui m'a assisté pour la rédaction des statuts de la société et toutes les démarches administratives...
LE COMPTABLE EST LE VERITABLE PARTENAIRE JURIDIQUE D'UNE ENTREPRISE ! :o
Si tu es venu sur ce forum, pour dire des inepties ou qu'un comptable ne sert à rien, et qu'ils sont tous nuls et n'y connaissent rien, je pense que tu n'as plus rien à faire chez nous !
la FEDERATION DES PIZZAIOLOS DE FRANCE essaie de donner de bons conseils à tous les pizzaïolos et ne tolerera pas une telle désinformation ! >:(
slt,
je suis d'accord avec toi Christian. même si certain comptable sont mauvais on ne peut pas généraliser.
d'autre part ManxGuy, après quelques recherche, tu existe bien! donc je veux bien croire en ta bonne volonté sur ce forum! mais peut être que tu t'y prend mal. une bonne présentation de ta part afin de remettre les choses au claire pourrais peut être calmé le mal entendu avant que cela ne dégénère.
je reste a ton écoute si tu a besoin d'un conseil.
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bonsoir messieurs
oulah!!
sa chauffe ici
bon certains comptables sont excellents d'autre moyens et d'autres vraiment pas extras c'est vrai, le mieux c'est de potasser un peu pour faire un peut sa propre compte (je dis pas de faire une bac pro compta mais de savoir placer c'est résultats dans les bonnes colonnes, et surtout ne pas confondre CAht et Benef
pour ce qui est de faire un prévisionnel, même si on sait le faire le problème majeur c'est que beaucoup de banques a l'heure actuelle veulent un prévisionnel et plan d'affaire, fait par un pro et non un particulier (je sais certaine banque accepte, mais c'est vraiement pas évident)
bref sur ce poste je me pressentais et la je vois que sa part en engueulade, faudra peut être demander aux modérateurs du site de faire une rubrique intitule : ring de box ;)
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Salut Francis et bienvenue
On se fait une partie de poker quand tu veux ! ;)
non non ;D je veux pas perdre l'argent de notre investissement ;D