Fédération des Pizzaïolos de France
Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: MONTESTELLO le 02 avril 2015 à 00:21:52
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Bonjour
Je me présente,Jean-Gilles.
J ai 44 ans,je suis originaire de Compiègne dans l Oise (60)
Actuellement installé a mon compte en Boul-Pat jusque Mi-avril car j ai vendu mon affaire,je veux me tourner vers un nouvel objectif qui est la "PIZZA"
Ce nouvel objectif,pour être plus précis est de trouver un local afin de faire de la vente a emporter voir de le livraison ou de la restauration sur place en fonction des conseils que vous pourriez m apporter.
Ce métier de pizzaiolo est tout nouveau pour moi et il n est pas question que je me lance dans en projet concret sans avoir la/les connaissances du/des produits.
Je viens de finir un stage dans une école,c est une première étape dans ma marche en avant.
Je voudrai continuer a faire des formations dans des écoles ou bien chez des professionnels afin de parfaire mes connaissances.
Le monde de la pizza est a mon gout saturé par des pseudos pizzaiolo et je pense qu il y a encore beaucoup de place pour ceux qui veulent s en donner la peine.
Merci de m avoir lu.
Merci d avance pour tout ce que vous pourrez m apporter pour l avenir.
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Salut a toi jean-gilles et bienvenue dans le monde de la pizza!
Qu est ce que ce boul pat?
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Qu est ce que ce boul pat?
Boulanger pâtissier ;)
Bienvenue à toi J-G ;)
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Bonjour et bienvenue a toi et bon courage pour ton projet belle région ver toi, le meux la croix st ouen chui rester pas mal de temp au meux . ;)
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Boulanger pâtissier ;)
Bienvenue à toi J-G ;)
Mdrrr dire que j ai pratiqué! C est moche!
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Mdrrr dire que j ai pratiqué! C est moche!
;D très moche alors !
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J avoue , j avais jamais entendue ça!
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Salut Jean-Gilles, bienvenue sur le forum de la FPF !
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Merci pour votre accueil
Bonjour et bienvenue a toi et bon courage pour ton projet belle région ver toi, le meux la croix st ouen chui rester pas mal de temp au meux . ;)
Ça fait plaisir de voir que tu connais ma région,ça se trouve a 5 minutes de chez moi :)
Tu es parti dans quel coin maintenant si ce n est pas indiscret.
Salut a toi jean-gilles et bienvenue dans le monde de la pizza!
Qu est ce que ce boul pat?
Désolé d avoir raccourci les mots :P
Comme le dit Sell,cela veut bien dire Boulanger-Pâtissier.
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Bonjour et bienvenue
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Boulanger pâtissier ;)
Bienvenue à toi J-G ;)
pas M.I.E.U.X = en 4 lettres ;D ;)
sinon, bienvenue collègue boulanger-pâtissier ;)
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Salut et bienvenue!! ;)
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salut jean-gilles,
bienvenue sur le forum
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Bienvenu Jean-Gilles,
Le forum t'apportera je pense toutes les réponses que tu cherches, mais n'oublie pas d'y apporter tes connaissances aussi, car ici, nous partageons ;)
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Bonjour et bienvenue
En fouillant un peu tu trouveras ton bonheur ici sinon pose tes questions .
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Salut j-g
Bienvenu sur le forum et dans le monde de la piz !
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bonjour et bienvenue sur le forum
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Bonjour Jean-Gilles, je crois que nous avons déjà parlé un peu par téléphone, comme je te l'avais dit, ce forum te permettra de mieux appréhender le métier. Sois le bienvenu et n'hésites pas à solliciter les copains, ils sont très partageurs. ;)
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Encore merci pour votre accueil ;)
Bonjour Jean-Gilles, je crois que nous avons déjà parlé un peu par téléphone, comme je te l'avais dit, ce forum te permettra de mieux appréhender le métier. Sois le bienvenu et n'hésites pas à solliciter les copains, ils sont très partageurs. ;)
Oui c est bien ça,on s est entretenu par téléphone,bien vu :)
Pour le moment,je n ai pas trop de question car je trouve souvent réponse a celle ci sur le forum.
Je passe des heures a lire tous les sujets et tous les avis.
C est très complet et il me reste encore pas mal de chose a lire.
Au plaisir.
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La bienvenue sur le forum et bonne chance chance pour la reconversion !