Fédération des Pizzaïolos de France
Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: Tex40 le 19 octobre 2026 à 13:49:33
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Salut la compagnie, ça fait un bail que je traîne ici. Je tourne depuis 8 ans sur les marchés autour de Montauban avec mon camion, four à bois embarqué, et j'ai trouvé pas mal de réponses à mes questions juste en lisant vos sujets. je me disais, pourquoi pas s'inscrire pour de bon. Franchement je sais pas trop pourquoi j'ai attendu aussi longtemps... Enfin si, le temps, toujours le temps qui manque quand on fait les marchés à droite à gauche. Perso j'ai pas mal de questions sur le matériel, surtout sur l'entretien du four dans un camion, l'espace est tellement compté qu'on improvise souvent. Bref, je voulais juste me présenter avant de poser mes questions, histoire de pas débarquer comme un cheveu sur la soupe. Allez, bonne pizza à tous