Fédération des Pizzaïolos de France
Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: gribs974 le 10 juin 2017 à 20:12:05
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bonsoir à tous
je me presente sous mon pseudo gribs , j'ai 40 ans et je me suis decider à ouvrir dans 1 mois ( ouioui 1 mois) un snack , restauration rapide et pizzeria( uniquement le soir).
j'ai comme beaucoup, lu en long et en large votre forum et m'a apporter beaucoup de reponse, mais il en reste encore quelque uns.
mon projet est au stade d'amenagement sur plan, dans un 20m2 que je vais monter en structure bois dans lequel je devrais loger toute ces activitées.
j'aurai egalement sur caillebotis 20m2 de terrasse.
Encore merci a vous
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bonjour et bienvenues sur le forum
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Bonjour et bienvenue a la Féderation :)
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Bienvenue parmi nous.
Ta config ressemble a la mienne.
Labo, terrasse, snack et pizzas.
Si cela peut te donner des idées, me concernant, je fais le snack le midi uniquement et les pizzas au feu de bois que le soir, sur place, en livraison ou a emporter.
Cela me permet d'optimiser mes espaces de travail autrement ce serait un peu juste pour tout faire en même temps.
Bon début a toi et bonne chance pour ton projet.
Envoyé de mon VIE-L29 en utilisant Tapatalk
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Bonjours et bienvenue
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Bienvenue sur le forum de la FPF !
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Salut à toi et bienvenue sur le forum 8)
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Merci a vous tous, l'administratif fait trainer le projet, mais sa ne me décourage pas pour autant.
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salut Tout seul c'est clair je pourrais assurer le service, mais tout faire entrer dans 20m2 ce n'est pas évident, mais si les plans 3D m'aide beaucoup pour les dispositions.