Fédération des Pizzaïolos de France

Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: Recrosio Lény le 16 mars 2010 à 16:54:33

Titre: Nouveau
Posté par: Recrosio Lény le 16 mars 2010 à 16:54:33
Bonjour à toutes et à tous
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Posté par: Tricolle Fabio le 16 mars 2010 à 17:05:08
Bonjour , et Bienvenue sur ce forum
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Posté par: micka53 le 16 mars 2010 à 17:58:00
Re bonjour leny
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Posté par: calou34 le 16 mars 2010 à 18:49:42
Bienvenue et bon forum a toi.
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Posté par: vincent lecuyer le 16 mars 2010 à 20:35:05
Un peu court comme présentation mais bienvenue à toi.
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Posté par: 2F le 16 mars 2010 à 23:00:42
salut Lény

Bienvenue sur ce forum
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Posté par: le calabrais le 17 mars 2010 à 01:54:03
salut lény et bienvenue sur le forum
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Posté par: Christian le 17 mars 2010 à 09:42:46
Salut à toi, une petite présentation serait la bienvenue ? ::)
Merci et à bientôt...
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Posté par: Stéphane le 17 mars 2010 à 21:01:03
Salut Leny,
Bienvenu parmi nous
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Posté par: Thierry Graffagnino le 19 mars 2010 à 10:03:00
Bonjour Lény et bienvenue à toi ici.
C'est vrai que la présentation est un peu courte et que ceux qui ne te connaissent pas encore aimeraient en savoir un peu plus.
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Posté par: Thierry Graffagnino le 19 mars 2010 à 23:47:53
Des mordus de pizzas, il y en a ici... Côté princesse, j'en ai une à la maison, elle a maintenant bientôt 15 ans, mais j'ai énormément de mal à l'imaginer "jeune fille"... C'est toujours mon bébé !
C'est vrai que quand elle entre dans le labo pour se faire une pizza, elle assure un max, une vraie pro, ses gestes sont précis et efficaces, (il faut dire qu'elle est née là dedans aussi).
Lorsque nous sommes un peu dans le jus et qu'elle passe dans le coin... Sans rien dire à personne, elle prend la situation à son compte en répondant au téléphone ou en drivant les livreurs. Si vous la voyez se laver les mains et approcher le plan de travail,, c'est que certainement, elle a décidé de nous sortir de la m... Merci ma fille et merci Lény de m'avoir rappelé que les princesses n'existent pas que dans les comptes pour enfant.
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Posté par: Tricolle Fabio le 20 mars 2010 à 10:18:21
     Si vous la voyez se laver les mains et approcher le plan de travail,, c'est que certainement, elle a décidé de nous sortir de la m...


Bonjour , Thierry , désolé mais no comprendo la phrase
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Posté par: vincent lecuyer le 20 mars 2010 à 10:38:10
Je pense que Thierry a voulut dire que sa fille était toujours prête a donner un petit coup de main quand elle sent l' équipe un peu débordée.
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Posté par: vincent lecuyer le 20 mars 2010 à 10:39:40

Je viens de créer le Nationale Pizza Team qui est une équipe de pizzaïoli Français expérimenter en qualité et acrobatique
Interrésant, tu peux nous en dire plus?Vos actions, vos projets, des liens vidéos...
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Posté par: Tricolle Fabio le 20 mars 2010 à 12:59:05
Vraiment , bien
Qui est ce sur la vidéo ?
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Posté par: vincent lecuyer le 20 mars 2010 à 13:42:18
Oui vraiment bien, bravo.
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Posté par: Greg.Edel le 20 mars 2010 à 13:47:53
Edoadro fiore je crois
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Posté par: Greg.Edel le 20 mars 2010 à 13:48:53
Edoadro fiore
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Posté par: Greg.Edel le 20 mars 2010 à 13:50:12
http://www.snap.rewebitalia.com/it/home.php
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Posté par: Thierry Graffagnino le 20 mars 2010 à 22:04:56
C'est cela Vincent, Fanny est très à l'aise dans un labo, ceux qui l'ont vu au championnat de France lorsqu'elle avait 11 ans ou sur TF1 dans l'émission "Attention à la marche" spécial pizza peuvent en témoigner. Elle avaient avec Aline fabriqué des pizzas pour 250 personnes

Elle est née dedans et a compris depuis longtemps que lorsqu'il y a du boulot, même peu, il faut speeder pour s'en débarrasser. Nous le savons tous, on ne sait jamais à l'avance les commandes qui peuvent tomber dans les minutes qui viennent, du grand calme, on peut passer rapidement à la tempête... Et tout ce qui est fait n'est plus à faire.

Elle est d'ailleurs assez pressée de rejoindre l'équipe en septembre prochain pour se faire de l'argent en s'amusant.

Titre: Re : Nouveau
Posté par: vincent lecuyer le 20 mars 2010 à 23:14:57
Mes enfants aussi sont " au taquet " et ils attendent avec hate l' ouverture de la pizzeria ou ils voudraient jour le role d' apprentis serveur.Ca fait plaisir de partager ce que l' on aime avec ceux que l' on aime.
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Posté par: david11 le 22 mars 2010 à 00:14:57
moi a 4 ans et demi, elle commence a mettrre en place dans le camion quand on arrive sur mon emplacement à 2km de chez moi (2 soirs par semaines), le cahier de commande,stylo, carte fidelité plus tampon, allume le portable, remet les bouteilles droites dans la vitrine seche, met le bac d olive, l origan a sa place, veut manger de la mozza en pleine prepa, ce qui m enerve, la roulette sur le comptoir.
Dans  mon empatement, appui sur le bouton du petrin, met le sel et m'avertie quand le petrin s'arrete. Fini de fermer les boites à pizza et les entasses.
La pédagogoe de la decouverte sur l étalage, ce sera plus tard
Elle fait seulement des petites boules avec la vieille pate.
Ce qui me fait surtout plaisir c'est qu'elle commence à reconnaitre la qualité d'une bonne pizza et mauvaise pizza. BBBBBBBBennnn c'est pas bon, elle me l a deja dit sur deux parts de pizza gouté et acheté chez X.
Titre: Re : Nouveau
Posté par: Thierry Graffagnino le 22 mars 2010 à 09:20:45
La relève est assurée les amis...
Le savoir ne nous appartient pas, nous avons eu la chance qu'il nous ait été transmis par nos aînés, à nous de faire de même avec nos enfants et les générations futures continueront à manger de bonnes pizzas. ;)
Titre: Re : Nouveau
Posté par: fabio le 25 mars 2010 à 11:53:57
slt leny,pour retirer ton lien tu as juste besoin de modifier ton message.... ;)
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Posté par: 2F le 25 mars 2010 à 13:01:11
il faut 50 messages je crois pour pouvoir modifier un post
Titre: Re : Re : Nouveau
Posté par: pat09 le 25 mars 2010 à 16:22:50
il faut 50 messages je crois pour pouvoir modifier un post

j'en suis à plus de 400 et je ne peux modifier un de mes messages  :P
Titre: Re : Re : Re : Nouveau
Posté par: vincent lecuyer le 25 mars 2010 à 18:11:27
Moi apparemment je peux pas  :P
Je ne l' explique pas mais si tu m' envoies ton lien par MP je le modifierais pour toi.
Titre: Re : Nouveau
Posté par: 2F le 25 mars 2010 à 20:00:53
La condition est peut être qu'il faut être membre de la fédé je ne sais pas ...
Titre: Re : Nouveau
Posté par: alain leloup le 25 mars 2010 à 21:59:34
voila j ai cocher la case normalement vous pouvez modifier uniquement vos messages
Titre: Re : Re : Nouveau
Posté par: pat09 le 26 mars 2010 à 15:25:12
voila j ai cocher la case normalement vous pouvez modifier uniquement vos messages

un autre merci  ;D