Fédération des Pizzaïolos de France
Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: Vincent AMICO le 26 septembre 2014 à 12:04:34
-
Bonjour a Toutes et a Tous,
Je suis le petit nouveau, tout juste arrive sur votre site, et je vous remercie de m'y accueillir.
Je m'appelle Vincent, suis de METZ en Lorraine.
Je viens du commerce Sport ( 20 ans ) et je travaille en restauration traditionnelle, service en salle depuis qq annees.
J'ai toujours ete interesse par la cuisine que je pratique a mon humble niveau, surtout des plats italiens, qq preparations pates, Bolognaise, Arrabiatta, Napoletana, aux scampis, etc... la parmiggiana et autres.
Je souhaite ouvrir un petit resto type trattoria - pizzeria.
La pizza, je n'ai jamais fait, par contre je sais la manger !!
Mais je veux apprendre.
Je n'ai actuellement pas les moyens d'investir dans une formation '' cle en mains ''.
En recherchant un peu sur le net, bien entendu, il y a un peu de tout...comme dans tout domaine.
C'est pourquoi j'ai souhaite beneficier de vos conseils et experiences a toutes et tous.
J'aimerais pouvoir rencontrer une personne prete a me former, ce en Moselle, idealement sur Metz, sans frais, par contre je serai pret a travailler ensuite gratuitement pour elle ( sur une periode determinee avec elle ), afin de '' rembourser '' cette formation
Je n'ai pas la possibilite d'apprendre dans le resto dans lequel je travaille actuellement
Toutes vos infos, tous vos conseils seront les bienvenus
Vous remerciant par avance
Tres Cordialement ;)
Vincent
-
Salut Vincent,
Bienvenue sur le forum de la FPF.
Peut-être que tu trouveras ton bonheur !
-
Bonjour et bienvenue. ;)
-
Bonjour et bienvenue :)
-
Bonjour et bienvenue
-
Bonjour et bienvenue.
-
bonjour et bienvenue,va voir Alain il est de Nancy
-
Salut&bienvenue!
-
Bienvenu sur le forum.
Tu es ici chez toi, sers toi des info que tu y trouveras pour progresser, prendre du plaisir et en donner.