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Petit nouveau - Fédération des Pizzaïolos de France
Fédération des Pizzaïolos de France
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Petit nouveau
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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet
Hors ligne
Matthieu Guillotin
4 778 messages
Farine: française
Installation: local
Four: bois
Prénom: matthieu
Re : Petit nouveau
«
Réponse #5 le:
30 août 2015 à 17:28:42 »
Bonjour et bienvenue
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Hors ligne
Yaya
2 955 messages
A Zhongshan
Farine: italienne
Installation: local
Four: mixte
Prénom: Yael
Re : Petit nouveau
«
Réponse #4 le:
24 août 2015 à 13:47:49 »
Salut et bienvenue sur le forum de la FPF !
C'est bien ça de pouvoir faire des essais à la maison, t'es tombé sur le bon forum
Mets-nous des photos de tes pizzas avec le protocole utilisé (ta manière de faire la pâte) et on te donnera nos avis, positifs ou négatifs !
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Hors ligne
Yann le Breton
770 messages
A Coucy-Les-Eppes
Farine: italienne
Installation: camion
Four: bois
Re : Petit nouveau
«
Réponse #3 le:
24 août 2015 à 00:32:17 »
Bienvenu. Beaucoup de tes questions ont sûrement déjà été abordées. Bonne lecture
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Hors ligne
le calabrais
Responsable national
8 130 messages
Farine: italienne
Installation: local
Four: électrique
Prénom: Cosmino
Re : Petit nouveau
«
Réponse #2 le:
24 août 2015 à 00:16:07 »
bonjour et bienvenue sur le forum de la fédé
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Hors ligne
Cop
9 messages
Petit nouveau
«
Réponse #1 le:
23 août 2015 à 19:33:30 »
Bonjour à tous,
Moi c'est Fabian, j'ai 30 ans et j'habite près de Namur en Belgique. Je suis fonctionnaire et la raison de mon arrivée ici sur ce forum est toute simple. J'adore la pizza et lorsque j'ai acheté ma maison il y a bientôt 7 ans, j'ai eu la grande surprise d'y découvrir mon four avec cuisson sur pierre. J'ai depuis fait pas mal de pizza et aujourd'hui encore des questions subsistent!
Je viens donc principalement chercher des réponses et qui sait, peut-être apporter mon aide.
A bientôt!
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