Fédération des Pizzaïolos de France
Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: steph06340 le 13 janvier 2016 à 19:31:59
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Bonjour à tous , et merci de m'avoir accueilli ! !
Ancien cuisinier ayant effectué ma formation d apprentissage sur Aix en Provence j ai obtenu mon cap et bep option cuisine à l âge de 18 ans .
J ai repris un camion à pizza c35 de 1982 avec four à bois et formé par le pizzaiolo sur Aix en Provence et sur Aix les Milles un des premiers emplacement de là ville
J ai changer celui ci par une remorque Eddy Mag toujours au feu de bois four Grand mère.
Et plus tard j ai donc repris une pizzeria dans le Lubéron pendant 4 ans avec four au gaz que j ai vite changé , par un électrique double chambres 6x2 34cms Pizza Groupe par mon ami Thierry de côté pizza !!
Après 5 ans de pause je reviens à mes début dans un camion à pizza four électrique double 4X34 x2 chambres Moretti mais dans le 74 .
J espère que je serais bien accueilli par les collègues pizzaiol et non des concurrents. ..
Au plaisir de partager vos connaissances on a jamais fini notre apprentissage ! !
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hello&welcome
ici point de concurrents, juste des confrères qui aiment partager !
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Salut à toi Danielsan, sur le forum j ai bien constaté et c est très appréciable !
Mais je parlais plus dans mon secteur d exploitation.
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Bonjour et bienvenue. Le 74 c'est pas si petit. ;) si tu passe sur Annecy et ses environs n'hésite pas.
Envoyé de mon SM-G901F en utilisant Tapatalk
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salut et bienvenue ;)
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bonjour et bienvenue donc tu a un four electrique tu doit te brancher sur le reseau ou ou seulement tes groupe
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bienvenue a toi !je constate que tu as choisis des departement magnifique a chaque fois!
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Bonjour et bienvenue steph06340 ;)
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Bonjour à toi.
Pour quelles raisons as-tu changer de fixe à camion.
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Salut Marc Étienne , merci effectivement et je suis à 45 min d Annecy donc je pourrais passer ou toi venir je devais ouvrir vendredi soir mais vu la neige je ne pourrais pas car je n'ai pas équiper le çamion en pneus neige !!
Mika 87 merci de l accueil.
Ça braise oui électrique et je suis sur terrain privé et branché sur compteur privé.
Pizzasudiste salut a toi ! Oui c est beau la haute savoie mais je préfère le sud vu le soleil et les fournisseurs ! !
Salut pizza montano merci de l accueil .
Salut Yann le breton , malheureusement j ai été contraint de m en séparer pour des raison familliale. Du coup je recommence à zéro ! !
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Salut et bienvenue sur le forum de la FPF ;)
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Salut a toi lou palacio merci !!
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Salut Stéphane quelle plaisir de te retrouver ici quelle parcourt envoie tes coordonnés dans le 74 que je les enregistres je passerai te voir a l’occasion
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Bonjour et bienvenue.