Fédération des Pizzaïolos de France

Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: ludo07 le 14 mai 2020 à 18:18:06

Titre: présentation
Posté par: ludo07 le 14 mai 2020 à 18:18:06
Bonjour à tous,

je me présente, Ludo ,53 ans , en sud  Ardèche.
Après 25 ans de restauration traditionnelle, j'avais besoin de changer et étant passionné de pizzas depuis toujours, j'ai décider de me lancer dans cette nouvelle aventure avec de la pizza à emporter.
Je suis en création d'un local pour ouvrir dans le courant de l'été....
Je n'ai pas encore choisi mon four , électrique ou gaz ? Tout dépendra des normes concernant le gaz.

Je vais travailler le soir 6 fois par semaine pour commencer .
Voilà pour ma présentation,

A très bientôt et merci d'avance à tous pour vos futurs conseils...
Titre: Re : présentation
Posté par: Matthieu Guillotin le 14 mai 2020 à 21:55:50
Bonjour Ludo de l'ardeche !!
Titre: Re : présentation
Posté par: Marc-Etienne le 15 mai 2020 à 13:16:09
Bonjour et bienvenue.

Envoyé de mon SM-G935F en utilisant Tapatalk

Titre: Re : présentation
Posté par: le calabrais le 16 mai 2020 à 02:10:12
bonjour et bienvenue sur le forum
Titre: Re : présentation
Posté par: calou34 le 16 mai 2020 à 15:27:39
bonjour et bienvenue
Titre: Re : présentation
Posté par: jose34 le 16 mai 2020 à 20:30:19
Bonjour et bienvenue  a toi ancien cuistot la pizza fait du bien