Fédération des Pizzaïolos de France
Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: valparezo le 07 août 2014 à 13:11:22
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Bonjour à tous,
Actuellement Projeteur arrivé à saturation, je vais bientôt reprendre (Octobre) une pizzeria vente à emporter et livraison en Vendée.
J'ai déjà fait un stage d'une semaine avec l'actuel proprio et j'adore ça, moi qui adore faire la cuisine, j'ai hâte d'y être.
Malgré que je sache faire les pizzas, j'aimerais pour avoir d'autres approches du métier et me perfectionner faire une formation Pizzaïolo dans la région Lilloise puisque j'y habite encore jusqu'en Octobre.
Si vous avez de bonnes adresses de formation dans cette région, je suis preneur.
Merci d'avance pour vos conseils.
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Salut et bienvenue sur le forum de la FPF !
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Bonjour et bienvenue sur le forum