Fédération des Pizzaïolos de France

Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: Jessie34 le 22 février 2016 à 18:24:23

Titre: Présentation D une famille de passionnés
Posté par: Jessie34 le 22 février 2016 à 18:24:23

Bonjour à tous! Je m'appelle Jessica j'ai 30 ans, avec mes parents nous avons ouvert une pizzeria l'an dernier à palavas les Flots, le Portofino. Aux pizzas mon papa (un pur et dur sicilien) qui fait lui meme sa pâte tous les matins..ma mère (sicilienne également) est en cuisine...Quand à moi je suis au service et je fais les desserts tous les matins! J aurai d'ailleurs voulu savoir comment pouvons nous obtenir le label des pizzaiolos de France? En tout cas je suis très heureuse de me présenter ici et peut être pouvoir prétendre à faire partie de votre grande famille!

Titre: Re : Présentation D une famille de passionnés
Posté par: Pikachu le 22 février 2016 à 18:59:27

oh yeah une palavasienne, on est 2 lol !
bienvenue à vous !
vous êtes où exactement ? sur le port, rive droite ?

Pour faire reconnaître le respect de la charte qualité de la Fédération, il suffit d'adhérer en cliquant sur le bouton en haut à droite.

Titre: Re : Présentation D une famille de passionnés
Posté par: Yann le Breton le 22 février 2016 à 20:52:22

Salut Jessica et le famille... ;)

Pour faire parti du cercle très fermer, il faut qu'on est la généalogie de la famille, pour voir s'il tout est ok.

Sinon, tu peux aussi cliquer, mais c'est moins drôle ;D

Titre: Re : Présentation D une famille de passionnés
Posté par: le calabrais le 23 février 2016 à 01:00:05

bonjour et bienvenue sur le forum  et j espére bientôt a la fédé

Titre: Re : Présentation D une famille de passionnés
Posté par: Jessie34 le 23 février 2016 à 13:54:18

Merci oui avec plaisir!! Je pensais que C était un label attribué juste aux meilleures pizzerias...mais alors tout le monde peut L'avoir? Quelle garantie cela donne à nos clients?

Titre: Re : Présentation D une famille de passionnés
Posté par: Jessie34 le 23 février 2016 à 14:03:13

Merci pour L accueil à tous C est super gentil  :)

Titre: Re : Présentation D une famille de passionnés
Posté par: Pikachu le 23 février 2016 à 20:35:18

adhérer à la fédé c'est d'abord respecter notre charte qualité (http://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/index.php?index.php/page,charte_fpf.html)
lorsque tu adhère, tu reçois un pack adhérent constitué entre autres de cette charte à afficher, une vignette d'attestation fédé.
En l'affichant, tu t'engage vis à vis de tes clients sur ces critères.
Enfin, rien n'empêche qu'un "référant" fédé passe à la boutique pour voir ... ;)

Nous sommes une grande famille, on se rend visite à l'occasion, donc voilà quoi.
Après rien ne t'oblige à l'afficher mais dans ce cas, pourquoi adhérer et faire valoir ton travail de qualité ?

Titre: Re : Présentation D une famille de passionnés
Posté par: Jessie34 le 24 février 2016 à 10:40:22

Yes dans ces cas là je suis d'accord! Merci pour la réponse tu m'as bien éclairée sur le sujet et convaincue! A bientot  ;D

Titre: Re : Présentation D une famille de passionnés
Posté par: Matthieu Guillotin le 24 février 2016 à 23:35:31

bonjour et bienvenue