Fédération des Pizzaïolos de France

Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: ramses13 le 22 mars 2015 à 21:48:48

Titre: Présentation du nouveau
Posté par: ramses13 le 22 mars 2015 à 21:48:48
Bonjour à tous
Je travaille dans le sud du Portugal, à Faro.
Un membre de ma famille travaille dans un camion, en four à gaz depuis quelques années et je le rejoints pour reprendre un établissement en fixe.
Nous allons travailler sur un four double électrique.

Mon "compagnon" a une bonne expérience, quant à moi, je débute avec lui depuis quelques semaines ! ;)
C'est pourquoi tous les conseils sont bons !

Merci par avance...
Titre: Re : Présentation du nouveau
Posté par: Jo le 22 mars 2015 à 22:46:03
Beau projet !
Bienvenüe en tout cas
Titre: Re : Présentation du nouveau
Posté par: le calabrais le 23 mars 2015 à 00:58:31
bienvenue et bonne chance pour votre projet
Titre: Re : Présentation du nouveau
Posté par: Yaya le 23 mars 2015 à 04:51:31
Merci pour la présentation :)
Bienvenue sur le forum de la FPF ! Ici vous trouverez énormément d'infos !
Titre: Re : Présentation du nouveau
Posté par: Yann le Breton le 23 mars 2015 à 09:25:46
Et bien voilà, tu es au bon endroit.

Si tu veux un conseil qui vaut ce qu'il vaut, tu devrais faire une formation dans un vrai centre. Tu pourras ensuite savoir de quoi ton "compagnon" parle, et toi tu pourras peut-être améliorer son protocole de départ afin de faire à Faro la meilleure pizzeria du coin.
C'est un investissement mini pour un gain EMORME!
Titre: Re : Présentation du nouveau
Posté par: PIZZA-BELLA le 23 mars 2015 à 09:48:39
Bonjour et bienvenue à  la fédération  ;)
Titre: Re : Présentation du nouveau
Posté par: Christian le 23 mars 2015 à 13:39:19
Bienvenue parmi nous ;)