Fédération des Pizzaïolos de France
Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: boni83 le 20 mai 2016 à 11:31:00
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Bonjour à toutes et tous,
Je me présente Eric, j'habite dans le Var et je dois me reconvertir suite à un licenciement pour inaptitude au poste (Stress suite à un infarctus). J'ai 49 ans et est fais dans ma vie 10 ans de pâtisserie (avec un cap bien sur) puis barman, tecnico-commercial en informatique puis 15 ans dans une base logistique en tant que chef d'équipe, responsable des stock et approvisionneur.
La pizza à toujours été une passion chez moi ( j'ai d'ailleurs monté un four à bois pizzaïolo de chez efrem sous un abris de 15 m² à la maison). Je compte monter une entreprise en tant que pizzaïolo en camion au feu de bois.
J'espère trouver ici des infos et également en donner car je suis en pleine création.
Eric
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Bonjour et bienvenue!! ;)
Tu est ou dans le var?
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Bonjour et bienvenue :)
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Salut Eric,
Bienvenue sur le forum de la FPF !
Donc tu as déjà tâté de la pizza, au moins à la maison avec ton four Efrem ?
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bienvenue dans ce forum vraiment sympathique ;)
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Salut et bienvenue :D
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Bienvenue.y à de quoi faire de belles choses dans le Var .
Envoyé de mon PULP 4G en utilisant Tapatalk
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bonjour et bienvenue