Fédération des Pizzaïolos de France

Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: albertc le 13 juin 2013 à 07:22:23

Titre: Présentation pti nouveau
Posté par: albertc le 13 juin 2013 à 07:22:23
Bonjour,

Je suis nouveau et surtout très passionné. C est vrai je suis fils de napolitain et je passe tous mes ete d'as ma famille a éboli près de salerno.

Bref tout ça pour dire que j aime l excellence dans la pizza et c est pour cela que je me inscrit sur ce forum sachant qu il y a des personnes hyper competentes qui pourront me conseiller dans mes choix.

J envisage d'ouvrir une pizzeria à emporte mais pour l instant et le temps qu il faut j apprends à faire une excellente pizza avec le four à bois ephrem pizzaiolo que mon père a fait monter dans son jardin et je me régale une vrai plaisir que cela soit pour 10 comme 30 personnes.

Bonne journée , enfin le soleil est arrivée. Je me trouve à Vitrolles dans les bouches du rhone.

Bye
Titre: Re : Présentation pti nouveau
Posté par: jean-chris le 13 juin 2013 à 08:04:03
Bonjour et bienvenu
"l'excellence dans la pizza"...dèjà entendu ça quelque part ;)
tu devrais trouver pas mal d'infos içi..
a plus
jc
Titre: Re : Présentation pti nouveau
Posté par: Zozo le 13 juin 2013 à 09:57:05
Bienvenue à toi Albert....tu est arrivé pile poil au bon endroit ;-)
Titre: Re : Présentation pti nouveau
Posté par: chris le 13 juin 2013 à 10:23:27
Bienvenue.
Titre: Re : Présentation pti nouveau
Posté par: patoche le 13 juin 2013 à 10:57:58
bienvenue
Titre: Re : Présentation pti nouveau
Posté par: le calabrais le 13 juin 2013 à 16:12:38
bienvenue sur le forum
Titre: Re : Présentation pti nouveau
Posté par: loussa le 13 juin 2013 à 22:32:22
bienvenue ;D ;D
Titre: Re : Présentation pti nouveau
Posté par: Delp le 13 juin 2013 à 22:33:13
 ;)bienvenue , je suis nouvelle comme toi et bon courage pour ton projet!!!
la pizza c'est que du bonheur!!
cordialement Delphine
Titre: Re : Présentation pti nouveau
Posté par: albertc le 14 juin 2013 à 08:11:59
Merci a toutes et à tous.

Il est vrai delp c est que du bonheur la pizza je me régale et surtout lorsque je vois l expression du visage suivi des compliments des personnes qui goûtent mes pizzas.

Je pense avoir trouver le bon protocole avec les bons ingrédients et produits il me manque plus que la carte sachant que je n utiliserai pas d emmental que de la mozzarelle.

Bonne journee
Titre: Re : Présentation pti nouveau
Posté par: Jérémy le 14 juin 2013 à 13:18:47
Bonjour et bienvenue.
Titre: Re : Présentation pti nouveau
Posté par: Fredouille 78 le 14 juin 2013 à 13:19:27
Bienvenue à toi  ;)
Titre: Re : Présentation pti nouveau
Posté par: Adeline le 18 juin 2013 à 10:14:31
Bienvenue :)
Titre: Re : Présentation pti nouveau
Posté par: Jerome le 18 juin 2013 à 10:55:35
Bienvenue dans le monde de la pizza de qualité
Titre: Re : Présentation pti nouveau
Posté par: diamonero le 18 juin 2013 à 15:56:17
Bonjour et bienvenue Albert !!