Fédération des Pizzaïolos de France

Présentation => Présentation des Nouveaux Membres du forum => Discussion démarrée par: Tibounet le 03 mars 2022 à 15:52:20

Titre: Présentation tibounet
Posté par: Tibounet le 03 mars 2022 à 15:52:20
Bonjour récemment installer à mon compte en camion
Four à gaz diamond 6x33cm
Je suis dans le sud ouest et j ai 40 ans
Je recherche dans un premier temps dés conseil pour trouvé un empattement qui me conviendrait mieux que celui reçu en « formation » qui était pas très ordinaire lol
Je recherche aussi des conseil de réglage pour mon four
Merci par avance à tous les membres expérimentés
Titre: Re : Présentation tibounet
Posté par: alain leloup le 03 mars 2022 à 18:00:16
va voir sur ce lien et recherche sur le forum il y a plein de réponse
https://www.federation-pizzaiolos-france.fr/forum/recettes-d'empatements/besoin-de-conseil-pour-debutant/

Titre: Re : Présentation tibounet
Posté par: Matthieu Guillotin le 04 mars 2022 à 12:15:23
Bonjour et bienvenue,
Pose des questions précise et on te répondra.
Titre: Re : Présentation tibounet
Posté par: Marc-Etienne le 04 mars 2022 à 13:51:45
Bonjour et bienvenue parmi nous.
Titre: Re : Présentation tibounet
Posté par: le calabrais le 13 mars 2022 à 15:48:13
Bonjour et bienvenue