Fédération des Pizzaïolos de France

Fournisseurs => Matériels => Presses - Formeuses => Discussion démarrée par: loulou47290 le 26 avril 2019 à 12:04:32

Titre: Bouleuse
Posté par: loulou47290 le 26 avril 2019 à 12:04:32
Bonjour
Je voudrais acheter une bouleuse, pouvez vous me conseillé sur ce matériel, il en existe un grand nombre, j'hésite entre la kali ou l'oem.
Merci
Titre: Re : Bouleuse
Posté par: Marc-Etienne le 26 avril 2019 à 13:34:07
Bonjour,  la kali t'offre la possibilité de faire des patons de 80g a 980 g peut-être plus sans réglages.   Avec l'oem il faut changer l'escargot lorsque tu changes de poids de patons.

Envoyé de mon SM-G935F en utilisant Tapatalk

Titre: Re : Bouleuse
Posté par: fred breton le 26 avril 2019 à 14:42:42
Bonjour, en ce qu'il me concerne j'utilise la Kali depuis 3 ans et franchement
elle est extra, de plus très facile d'entretien.
Titre: Re : Bouleuse
Posté par: sylvano le 26 avril 2019 à 14:47:13
la kali est vraiment top pas de changement d'escargot et le nettoyage est hyper simple. tout est dit
Titre: Re : Bouleuse
Posté par: coco38 le 26 avril 2019 à 15:58:20
Super vraiment pas déçu
Titre: Re : Bouleuse
Posté par: Matthieu Guillotin le 26 avril 2019 à 20:06:13
 ;D , Bon c'est clair !!!!
Titre: Re : Bouleuse
Posté par: COTE PIZZA le 26 avril 2019 à 21:42:19
https://youtu.be/LIxwrAQ7Dnc   


Titre: Re : Bouleuse
Posté par: loulou47290 le 27 avril 2019 à 00:01:52
Bonsoir
Merci à tous pour vos réponses qui ne font que me conforter dans mon choix.
Bonne continuation
Titre: Re : Bouleuse
Posté par: patrice43 le 27 avril 2019 à 08:50:17
Super vraiment pas déçu

T'as une bouleuse Christophe ?
Titre: Re : Bouleuse
Posté par: coco38 le 29 avril 2019 à 13:13:20
Salut oui Patrice je suis un peu feneant ,puis je gagne une demi heure par pétrin avec cette Bouleuse.
Titre: Re : Bouleuse
Posté par: Misterfab le 24 janvier 2022 à 15:41:08
Bonjour à tous, j'envisage d'investir dans la bouleuse kali qu'en pensez vous ? Bon matériel ?
Je l'ai vu à 2590 ht c'est un bon prix selon vous ?
Titre: Re : Bouleuse
Posté par: Marc-Etienne le 24 janvier 2022 à 20:26:11
Bonjour, oui la Kali est un bon investissement, tu peux contacter Thierry Cransac Coté pizza équipement à Monteux https://cotepizza.fr/
pour les tarifs, avec la hausse des matières premières je ne sais pas à quel prix ils sont de nos jours.
Il faut savoir qu'il y aura peut-être quelques ajustement à faire sur la pâte mais très gérable.
Titre: Re : Bouleuse
Posté par: pizzalolo le 25 janvier 2022 à 19:03:08
bonjour
matériel simple et efficace, pas de réglages, entretien et nettoyage très facile , vraiment pour moi c est le top en therme de bouleuse .
Titre: Re : Bouleuse
Posté par: Matthieu Guillotin le 25 janvier 2022 à 20:46:08
Bonjour à tous, j'envisage d'investir dans la bouleuse kali qu'en pensez vous ? Bon matériel ?
Je l'ai vu à 2590 ht c'est un bon prix selon vous ?
simple et facile