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Humeurs du Jour / Re : JEUDI 7 MAI

« le: 07 mai 2009 à 15:51:13 »

bon courage! sa va chauffer!!

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Humeurs du Jour / Re : retour de visite chez yann!!!

« le: 05 mai 2009 à 22:04:31 »

merci a tous mes celà est la premiere pierre

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Techniques / Re : Les asperges

« le: 05 mai 2009 à 00:01:59 »

moi j'en mes depuis peu dans ma pizza salade en fin de cuisson et se son des asperges en boite de bonne qualité

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Humeurs du Jour / Re : retour de visite chez yann!!!

« le: 04 mai 2009 à 23:59:35 »

et surtout pour montrer mes progrés pour valider mon entrer a la fédé!!

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Humeurs du Jour / Re : retour de visite chez yann!!!

« le: 04 mai 2009 à 23:55:51 »

non juste pour parler un peu de technique et par la suite faire le stage!

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Humeurs du Jour / retour de visite chez yann!!!

« le: 04 mai 2009 à 23:50:31 »

un grand merci a yann pour m'avoir reçus dans sont établissement, et tout sa pour toujours avencer dans la qualité de la pizza et bien sur pour passer un bon moment entre nous!!

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Farines / Re : un petit conseil svp

« le: 02 mai 2009 à 14:01:02 »

pour moi c'est pareil mini 36 a 48 h!

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Techniques / Re : utilisation de la mozza ?

« le: 01 mai 2009 à 23:33:53 »

et ce n'est que le début! pour faire ensuite un stage pour me préparer pour les concours!!
car depuis 6 mois que j'ai mis ce changement de travail , sa commence a avoir un retour trés positif, car des clients qui font 20 km pour chercher mes pizza sa fait chaud au coeur!!

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Techniques / Re : utilisation de la mozza ?

« le: 01 mai 2009 à 22:37:02 »

salut yann pas de probleme je pense prendre quelque patons et les ingrédiens de ma nouvelle pizza pour tester!

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Humeurs du Jour / Re : Vieux motards que jamais...

« le: 01 mai 2009 à 22:26:32 »

pas d'accord ! pour mois mon coup de foudre actuelle qui est ma voiture actuelle, alfa romeo 159 sportwagon!!

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Techniques / Re : utilisation de la mozza ?

« le: 01 mai 2009 à 22:19:14 »

1er essais concluant avec mes nouveautés pizza dessert et pizza salade avec une base ricotta et basilic !!

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Gérer son établissement / Re : revenu

« le: 30 avril 2009 à 22:51:52 »

a ok vous m'avez fait peur dans ce qu'a la sa va mieux!!

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Gérer son établissement / Re : revenu

« le: 30 avril 2009 à 22:45:39 »

dans ce qu'a la comment faite vous pour vous verser un salaire?
car pour moi pour vivre normalement il faut faire un mini de 10 a 12000 € mois avec 2 personne en activiter!

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : assembler general d'une sarl

« le: 28 avril 2009 à 16:06:44 »

pour moi il fait l'assemble tout seul, mais souvent on discute une bonne demi heure pour ce tenir au courant de mon travail ou des problemes!

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : assembler general d'une sarl

« le: 28 avril 2009 à 08:19:52 »

pour moi tout est compris dans sont tarif annuelle!