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Messages - le calabrais

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Parme / Re : Parme 2018
« le: 20 décembre 2017 à 02:58:23 »
apres les fete on regarde pour l equipe

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Parme / Re : Re : Parme 2018
« le: 20 décembre 2017 à 02:56:19 »
Le vieux sera en due comme l'an dernier avec titou, a disposition de tous pour tout aide et soutient pendant les trois jours
le vieux c est le plus jeune MDR  :) :) :) :)

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j ai essayer enfin ma femme, la douceur des iles merci Bastien ,tres bon

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour à tous
« le: 19 décembre 2017 à 00:55:44 »
bon retour parmi nous

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Fours à bois / Re : Passage du four électrique au four à bois
« le: 19 décembre 2017 à 00:54:59 »
l info m intéresse aussi ,alors les collègue qui on fait le changement on attend vos commentaire 

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Parme / Re : Parme 2018
« le: 19 décembre 2017 à 00:51:30 »
oui le poid est libre il y a qu au championnat de France ou il a le poid a respecter idem en teglia

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : AKWABA
« le: 18 décembre 2017 à 00:34:03 »
bonjour et bienvenue

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bonjour et bienvenue sur le forum

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Ingrédients / Re : pomodori pelati bio fontanella
« le: 18 décembre 2017 à 00:31:57 »
connais pas

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Fromages / Re : Faire sécher la ricotta ?
« le: 17 décembre 2017 à 02:05:14 »
non pas tellement  ;)

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Fromages / Re : Faire sécher la ricotta ?
« le: 16 décembre 2017 à 01:54:34 »
fair secher je pense pas,apres tu a la ricota salata.
www.terramadre.it/fr/fromages-siciliens/ricotta-salata.html

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avec un rotatif tu est plus tranquille mais c est vrais c est pas indispensable

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Techniques / Re : Pizza ventricina ?
« le: 16 décembre 2017 à 01:44:00 »
c est a peu pret pareille,par contre la spianata est plus goûteuse pour moi.apres vous avez la spianata romana qui est legerement plus douce .en calabre on a la schiacciata c est le vrais non de la spianata

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