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Recettes d'Empatements / Re : Pourquoi tant de sel et d'huile

« le: 11 décembre 2017 à 23:45:07 »

une pate qui n est pas a maturation va donner soif ,la garniture aussi bien sure

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Recette de dessert.

« le: 11 décembre 2017 à 01:45:29 »

tiramisu 5€

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Ciao ragazzi

« le: 11 décembre 2017 à 01:42:18 »

bonjour et bienvenue

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Techniques / Re : Pizza ventricina ?

« le: 10 décembre 2017 à 02:29:59 »

tomate ,mozza,tomate sechée,ventricina,olive,simple mais bon

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour du plat pays

« le: 10 décembre 2017 à 02:27:18 »

bonjour et bienvenue

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Fours à bois / Re : Cuisson four à bois rotatif

« le: 09 décembre 2017 à 00:46:41 »

et tu etais a la meme temperature av

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Parme / Re : Parme 2018

« le: 09 décembre 2017 à 00:42:37 »

on va regarder ca bientot

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Parme / Re : Parme 2018

« le: 08 décembre 2017 à 01:26:52 »

pas de sponsor sur la veste ou uniquement les leurs (leur farine,leur mozza ect...)

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Recette de dessert.

« le: 07 décembre 2017 à 00:22:10 »

super

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : presentation

« le: 07 décembre 2017 à 00:20:11 »

bonjour et bienvenue

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Divers / Re : enregistrement chambre des metiers ou cci

« le: 04 décembre 2017 à 23:35:18 »

disparu 

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Actualités sur votre établissement / Re : Nouveau four dans notre espace expo pizza store distribution Joy 130 TW mixte

« le: 04 décembre 2017 à 23:30:31 »

c etais le 110 donc plus petit,c est de la bombe

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Parme / Re : Re : Parme 2018

« le: 04 décembre 2017 à 10:51:26 »

ÇA y est inscrit pour le mardi.
Par contre à quoi correspond le trofeo Heinz beck? Et le stylo libero?
Merci

c est 1 plat en cuisine a faire et stylo c est acro .Beck est un cuisto

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Parme / Re : Parme 2017 - Catégorie équipe

« le: 04 décembre 2017 à 10:48:08 »

oui normalement

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Actualités des pizzaiolos / anniversaire Claude

« le: 04 décembre 2017 à 10:41:59 »

un bon anniversaire a Claude avec un peu de retard