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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation

« le: 14 décembre 2016 à 22:21:09 »

au début de la rue J.Jaures sur la droite en face du primeur, c'est la rue qui descend vers la halle.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation

« le: 14 décembre 2016 à 15:15:33 »

Yes c'est bien moi le mercredi soir [emoji6]
Le mardi est mon jour de fermeture, tu es où si tu bosses? que je passes goûter  tes pizzas.

entendu parler de toi (en bien)   

Tu en est certain 
  en fait non, faut que je goûte d'abord...hahaha
je n'ai aucun doute sur les compétences que tu as pu acquérir chez J.Jacques.
Je l'ai rencontrer une fois sans le connaitre auparavant pendant qu'il donnait un stage et, en une heure temps passer avec lui il m'a donné beaucoup d'infos que je n'ai pas eu chez d'autres personnes du même circuit chez qui j'ai passé 5 jours. Il m'a l'air d'être qq'un de généreux.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Re : Re : Présentation

« le: 13 décembre 2016 à 15:19:26 »

OUps pas tenir compte de mon message précédent, donc oui c'est bien lui Papa Pizza qui va sur St Elix le chateau

Pas de souci, tu es dans quel coin?

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation

« le: 13 décembre 2016 à 14:36:41 »

Bonjour,
Je pense que j'ai déjà entendu parler de toi (en bien), est ce que c'est toi qui vient sur st elix le château et qui a fait une formation chez JJ. Despeau?

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation

« le: 09 décembre 2016 à 17:20:21 »

re salut à tous,
effectivement ce n'était pas sur ce site que j'étais inscrit  , je n'avais pas fait attention ce n'est pas important.
s'il y en a parmi vous qui êtes proches de Carbonne, faites moi signe on pourrait se rencontrer.
sinon j'aimerais bien me perfectionner, si vous pouvez m'éclairer sur ce que propose la fédé en stage de perfectionnement.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Présentation

« le: 05 décembre 2016 à 13:26:24 »

Bonjour,
Je viens de m'inscrire sur le forum, je ne suis pas nouveau mais comme il y avait très longtemps que je n'étais pas venu sur le site mon profil n'existait plus, donc réinscription.
j'ai fait un stage chez Lionel Lombardi en octobre 2008 avec Dominique qui est ou a été modérateur ou administrateur du forum ; je n'ai pas pris le temps de regarder s'il est toujours là.
Comme ma vie professionnelle n'est pas linéaire, j'ai eu plusieurs coupures dans mon parcours de pizzaiolo.
Je vis à Carbonne dans le 31.