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Techniques / Re : camion au feu de bois ou a gaz?
« le: 08 octobre 2015 à 08:27:22 »
Comme je l'ai déjà écrit ... raconter que les fours Électrique Rotatif sont des fours ayant une très mauvaise répartition de la chaleur est une connerie énorme !!! 
je me demande comment on peut dire cela surtout si il s'agit d'un revendeur professionnel cette personne a telle a moins une seule fois travailler sur un four Rotatif ?
le problème maintenant c'est que beaucoup de monde s'improvise technicien , vendeur , conseillé technique etc etc !!! en tout et en rien mais surtout en rien
personnellement je ne vend pas de matériels de grande cuisine , Chr ou boulangerie ou pièces détacher de Solex
je me contente de vendre se que je connait !!! la Pizza uniquement la Pizza et surtout avant de vendre de trouver les produits les plus adapter aux personnes suivant leur moyens financier leur débit la surface dont il dispose etc etc
après c'est toujours facile de dire prend se four c'est de la bombe oui bien sur a 8000 ou 20 000 € heureusement que c'est de la bombe mais tout le monde a les moyens de se payé un four a se prix ? non je ne pense pas .
par exemple j'ai longuement échanger cette semaine avec Mick que je remercie d’ailleurs pour m'avoir fait confiance je lui est dit les plus et les moins de dizaines de marques et de modèles ( que je commercialise ou pas ) et bien sur en composant avec sont budget et lui expliquant les différences .
alors oui il a choisie un Gam et vous allez dire que j'ai réussit a lui vendre
oui et non se n'ai pas moi qui lui est vendue mais sont revendeur avec qui il travaille habituellement se qui est une très bonne chose et j'ai même longuement discuter avec le revendeurs en question .
Enfin voila vendre est une chose savoir se que l'on vend en est une autres et a chacun sont métier et comme on dit chez nous
les parleurs ne sont pas les payeurs
Et pour info a Mâcon lundi 19 au stage Fédé je répondrait a toute vos question justement sur le matériels et sav etc etc
Bonne journée a tous
je me demande comment on peut dire cela surtout si il s'agit d'un revendeur professionnel cette personne a telle a moins une seule fois travailler sur un four Rotatif ?
le problème maintenant c'est que beaucoup de monde s'improvise technicien , vendeur , conseillé technique etc etc !!! en tout et en rien mais surtout en rien
personnellement je ne vend pas de matériels de grande cuisine , Chr ou boulangerie ou pièces détacher de Solex
je me contente de vendre se que je connait !!! la Pizza uniquement la Pizza et surtout avant de vendre de trouver les produits les plus adapter aux personnes suivant leur moyens financier leur débit la surface dont il dispose etc etc après c'est toujours facile de dire prend se four c'est de la bombe oui bien sur a 8000 ou 20 000 € heureusement que c'est de la bombe mais tout le monde a les moyens de se payé un four a se prix ? non je ne pense pas .
par exemple j'ai longuement échanger cette semaine avec Mick que je remercie d’ailleurs pour m'avoir fait confiance je lui est dit les plus et les moins de dizaines de marques et de modèles ( que je commercialise ou pas ) et bien sur en composant avec sont budget et lui expliquant les différences .
alors oui il a choisie un Gam et vous allez dire que j'ai réussit a lui vendre
oui et non se n'ai pas moi qui lui est vendue mais sont revendeur avec qui il travaille habituellement se qui est une très bonne chose et j'ai même longuement discuter avec le revendeurs en question .Enfin voila vendre est une chose savoir se que l'on vend en est une autres et a chacun sont métier et comme on dit chez nous
les parleurs ne sont pas les payeurs
Et pour info a Mâcon lundi 19 au stage Fédé je répondrait a toute vos question justement sur le matériels et sav etc etc
Bonne journée a tous
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