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moi je les enlèvent et remplacer par les pizza salade ca créé une rotation et en meme temps de la nouveauté mes client le savent et c est tres bien comme ca et durant la belle saison c est rare les demande de raclete tartiflette ect,je garde que la munster
je l ai jamais fait mais quand on travail a la presse c est pareille il y a une pre cuison donc juste la mettre au four et resortir le resultat devrais etre comme a la presse
J'ai vendu il y à un mois, après la signature du compromis on à commencé à le dire au clients, et le nouveau livreur à fait quelques tournée avec le notre, tout c'est très bien passé on a du rassuré quelques clients inquiet sur les nouveaux propriétaires, et sur la qualité des pizzas, aucune baisse de chiffre pendant la transition.
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