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attention tu ne peut pas augmenter beaucoup d un coup tes pizza et tu sais a l emporter tu ne peut pas mettre non des pizza trop gastro ,le mieux c est d embaucher
je ferai comme ça si tu veux bien Dan, infuser le chorizo dans la crème chaude pendant 1/2 heure, mixer, laisser refroidir et mettre dans un siphon en le passant au chinois. on a le gout du chorizo mais pas les morceaux. je vous en avait fait 2 a l'inauguration de jérome. 1 au citron vert et 1 au parmesan
c est ce que j avais fait avec de la spianata au trophe il y a 3ans
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