2521

Humeurs du Jour / Re : êtes-vous restaurateur ?

« le: 17 novembre 2015 à 00:21:16 »

etre cuisinier va aider un peu quand meme

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Etude de marché et prévisionnel / Re : augmenter les prix pour ne pas changer de débit ?

« le: 17 novembre 2015 à 00:19:43 »

attention tu ne peut pas augmenter beaucoup d un coup tes pizza et tu sais a l emporter tu ne peut pas mettre non des pizza trop gastro ,le mieux c est d embaucher 

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Ticket restaurant

« le: 17 novembre 2015 à 00:11:51 »

attention au carte il y a beaucoup d inconveniant

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Nouveau menbre de Visan 84

« le: 17 novembre 2015 à 00:01:37 »

bonjour et bienvenue sur le forum de la pizza

2525

Les autres concours / Re : Concourt Veneto In pizza 2015 7 decembre 2015

« le: 16 novembre 2015 à 14:16:54 »

Alors personne n est tenté pour accompagné Thierry

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Projet futur proche

« le: 16 novembre 2015 à 01:34:08 »

bonjour et bienvenue sur le forum tu trouvera des bon conseille ici

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Humeurs du Jour / Re : ahhhhhhhhh!!!! ...le mac daube !!

« le: 13 novembre 2015 à 01:14:46 »

 

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Re : mousse au chorizo

« le: 11 novembre 2015 à 02:27:23 »

je ferai comme ça si tu veux bien Dan, infuser le chorizo dans la crème chaude pendant 1/2 heure, mixer, laisser refroidir et mettre dans un siphon en le passant au chinois.
on a le gout du chorizo mais pas les morceaux.
je vous en avait fait 2 a l'inauguration de jérome.
1 au citron vert et 1 au parmesan

c est ce que j avais fait avec de la spianata au trophe il y a 3ans

2529

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Delphine Nord-Pas-de-Calais

« le: 11 novembre 2015 à 02:22:31 »

bonjour et bienvenue sur le forum

2530

Fours gaz - électricité / Re : votre avis sur ce four

« le: 11 novembre 2015 à 02:16:49 »

voila Nicolas a tous dit,pour commencer ca ira mais tu vas vite changer des que ton débit va augmenter

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Humeurs du Jour / anniversaire Laurent

« le: 10 novembre 2015 à 16:41:13 »

bon anniversaire a notre nouvelle adhérent Laurent ,passe une bonne journée et profite

2532

France Pizza Tour / France Pizza Tour 2016 - Annecy (74)

« le: 10 novembre 2015 à 01:32:29 »

félicitation a Marc Etienne qui fini 4e de l etape ,encore un qualifier pour Paris

2533

Les Médias / Re : tous au resto !!

« le: 10 novembre 2015 à 00:56:29 »

non je connaissais meme pas

2534

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Nouveau membre du 33

« le: 10 novembre 2015 à 00:54:58 »

bonjour et bienvenue sur le forum de la pizza

2535

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Nouveau futur Pizzaiolo ...

« le: 09 novembre 2015 à 01:00:39 »

il n y a plus cas bon courage pour la suite